Cellule de refroidissement et congélation rapide pour restaurant

La cellule de refroidissement rapide ou cellule de congélation est essentielle pour les restaurants. Effectivement, ces cellules de congélation rapide permettent aux chefs cuisiniers de commencer le processus de la chaîne du froid et ainsi de respecter à la lettre les normes d'hygiène alimentaire en vigueur. Une fois les préparations passées dans ces cellules de surgélation pour restaurants, elles peuvent ensuite être stockées dans des armoires réfrigérées, armoires congélateur ou bien des chambres froides.

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Cellule de congélation rapide Diverso 3xGN1/1

Cellule de congélation rapide DIVERSO 3 à 5 GN1/1

Cette cellule de congélation rapide Diverso , d'une capacité de 3 à 5 GN1/1, permet de descendre rapidement la température de...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 1750.00 € HT
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Cellule de congélation rapide 3 plaques

Cellule de surgélation et de refroidissement rapide

Cette cellule de surgélation et de refroidissement rapide est munie d'un régulateur électronique qui permet de déterminer les...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 1850.00 € HT
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Cellule de surgélation 3 plaques

Cellule de congélation et de refroidissement rapide

Cette cellule de congélation et de refroidissement rapide permet de respecter les normes européennes, en liaison froide, de...

4 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 2125.00 € HT
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Surgélateur rapide faible encombrement 5 niveaux

Cellule de congélation et de refroidissement 5xGN1/1

Cette cellule de congélation rapide et de refroidissement rapide est remarquable par ses dimensions réduites qui lui...

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à partir de Prix de base Prix 2950.00 € HT
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Cellule de surgélation rapide 5 étages

Cellule de congélation et de refroidissement rapide de 5 à 10 plaques

Cette cellule de congélation rapide ou de refroidissement rapide est conçue pour recevoir des bacs GN1/1 ou...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3750.00 € HT
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Cellule de surgélation professionnelle inox

Cellule de refroidissement rapide GN1/1

Cette cellule de refroidissement rapide GN1/1 est un modèle de flexibilité dans le domaine de l'équipement froid professionnel ,...

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à partir de Prix de base Prix 3650.00 € HT
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Cellule de surgélation rapide

Cellule de congélation et refroidissement rapide GN1/1

Cet équipement frigorifique comprend 2 éléments distincts, armoire de congélation et cellule de...

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à partir de Prix de base Prix 4190.00 € HT
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Table centrale de congélation et refroidissement rapide 6 plaques

Table de congélation et de refroidissement rapide 6xGN1/1

Cette table de congélation et de refroidissement rapide est équipée d'un top supérieur indépendant démontable en acier inox...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4390.00 € HT
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