Accessoires et ustensiles professionnels

Les différents ustensiles et accessoires permettant aux professionnels des métiers de bouche d'exercer leur activité, chacun dans leur secteur, le plus facilement et le plus efficacement possible. En cuisine de restaurant, en pizzéria, en laboratoire de pâtisserie ou au bar, le choix des bons ustensiles rend les tâches quotidiennes moins contraignantes et engendre des gains de temps appréciables. Les accessoires spécifiques sont regroupés par métier, tandis que le reste du petit matériel est réparti en fonction de son utilisation : bacs gastro ou bacs polycarbonates, planches à découper, batteries de cuisine, ustensiles de cuisine, sacs et emballages. Une famille est spécialement dédiée aux différentes plaques, grilles, broches, et autres équipements que l'on retrouve dans le matériel alimentaire professionnel.