Rôtissoire à broches électrique ECO, 6 à 15 poulets

Cette rôtissoire professionnelle électrique est fermée du côté droit ce qui permet d'augmenter le rendement, la production et d'unifier la cuisson des poulets. De part sa conception prévue pour éviter les déperditions de chaleur, cette gamme de rôtissoires à poser permet une consommation énergétique réduite et engendre ainsi des économies de fonctionnement appréciables. Les bouchers/traiteurs, les responsables du rayon rôtisserie de la GMS sauront apprécier l'efficacité de ces rôtissoires à broches. Ces rôtissoires électriques vous sont proposées, chez Ematika en 3 modèles depuis la rôtissoire à poulets 1 broches 2/6 poulets, 2 broches 3/9 poulets, jusqu'à la rôtissoire 4 broches 3/15 poulets. Plusieurs références d'armoires chauffantes et de vitrines spécifiques de maintien au chaud sont disponibles dans le catalogue Ematika.