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Armoire chauffante ventilée 60/120 assiettes

Cette armoire chauffante est une étuve ventilée conçue pour réchauffer rapidement ou maintenir au chaud des plats, des assiettes vides ou garnies.

à partir de 530€ HT

636,00 €
TTC

Cette armoire chauffante à double parois isolée permet de maintenir au chaud, juste avant le service, des assiettes ou des préparations en bac GM, sans coupure de la chaîne du chaud, dans le respect des règles de la liaison chaude. Cette armoire chauffante est équipée de thermo-ventilateurs qui assurent une parfaite répartition de la chaleur commandée par un thermostat 130°C. Une réserve d'eau est prévue pour maintenir un taux d'humidité constant dans la cuve pour certaines préparations délicates. Utilisé en armoire chauffe assiettes, cet appareil peut chauffer jusqu'à 120 assiettes simultanément. Équipée de roulettes, cette armoire chauffante peut facilement être déplacée dans la salle de service. Ematika a référencé cette armoire ventilée en 2 modèles, 2 portes 120 assiettes et 1 porte 60 assiettes.

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Armoire chaude 60 assiettes

Référence
GEMMA 60/V
Largeur
425mm
Profondeur
460mm
Hauteur
925mm
Version
1 porte
Énergie
Électrique
Alimentation
Monophasé 230 V
Capacité
60 assiettes Ø340mm
Produit
Armoire chauffante
Fabricant
ROLLER GRILL
Kw
1,5
Poids
30kg
Régulation
+30°C +130°C
En dotation
Livré avec 3 grilles 330x345mm

618,00 € HT

530,00 € HT

Promotion

Économisez 88,00 €,
soit -14%

Dont 3€ d'eco-participation
check Disponible

Armoire chaude 120 assiettes

Référence
GEMMA 120/V
Largeur
800mm
Profondeur
460mm
Hauteur
925mm
Version
2 portes
Énergie
Électrique
Alimentation
Monophasé 230 V
Capacité
120 assiettes Ø340mm
Produit
Armoire chauffante
Fabricant
ROLLER GRILL
Kw
3
Poids
45kg
Régulation
+30°C +130°C
En dotation
Livré avec 3 grilles 700x345mm

917,00 € HT

780,00 € HT

Promotion

Économisez 137,00 €,
soit -15%

Dont 3€ d'eco-participation
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