Armoire de fermentation inox Cette armoire de fermentation inox , conçue pour les boulangeries pâtisseries, peut recevoir 36 platines 400x600. Cette... arrow_drop_down à partir de Prix de base Prix 3890.00 € HT Prix réduit
Armoire de fermentation 400x600 PANIMATIC Cette armoire de fermentation 400x600 PANIMATIC , dotée d'une porte pleine, est conçue pour les croissants et viennoiserie pour... 3 déclinaisons disponibles à partir de Prix de base Prix 4650.00 € HT Prix réduit
Armoire de fermentation boulangerie PANIMATIC Cette armoire de fermentation boulangerie 40x60 PANIMATIC , équipée d'une porte vitrée éclairée, est spécialement conçue pour la... 3 déclinaisons disponibles à partir de Prix de base Prix 5150.00 € HT Prix réduit
Armoire de fermentation contrôlée -3°C +35°C Cette armoire de fermentation contrôlée -3°C +35°C est réalisée en acier inox intérieurement et extérieurement. Cette... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix de base Prix 4990.00 € HT Prix réduit
Armoire de fermentation contrôlée -20° +35°C Cette armoire de fermentation -20° +35°C , disponible en 600x400 ou 600x800, permet de contrôler le processus de fermentation et... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix de base Prix 5150.00 € HT Prix réduit
Armoire de fermentation EUROFOURS 400x800 Cette armoire de fermentation EUROFOURS 400x800 est dotée écran tactile E drive qui permet de programmer ou d'utiliser en mode... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix 5990.00 € HT
Armoire de fermentation 600x800 PANIMATIC Cette armoire de fermentation 600x800 PANIMATIC , pour boulangerie pâtisserie, est régulée à une température entre -10°C à... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix de base Prix 6950.00 € HT Prix réduit
Armoire de fermentation controlée Eurofours 400x600 Cette armoire de fermentation contrôlée Eurofours 400x600 est disponible chez Ematika en version porte pleine... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix 5590.00 € HT
Armoire de pousse 2 portes Eurofours 400x600 Cette armoire de pousse 2 portes Eurofours 400x600 est un équipement indispensable pour les boulangers pâtissiers. Cette... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix 8250.00 € HT
Armoire de fermentation 2x12 niveaux PANIMATIC Cette armoire de fermentation 2x12 niveaux PANIMATIC est dotée de 2 compartiments pour un total de 24 plaques 400x600 avec 2... arrow_drop_down à partir de Prix de base Prix 8650.00 € HT Prix réduit
Armoire de fermentation 2 portes Eurofours 400x800 Cette armoire de fermentation 2 portes EUROFOURS 400x800 est dotée d'un régulateur électronique avec écran tactile qui permet... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix 8390.00 € HT
Armoire de fermentation boulangerie portes vitrées PANIMATIC Cette armoire 40x60 de fermentation boulangerie portes vitrées PANIMATIC , est équipée de 2 cellules de 12 niveaux chacune... arrow_drop_down à partir de Prix de base Prix 9250.00 € HT Prix réduit
Armoire de fermentation pour filets PANIMATIC Cette armoire de fermentation pour filets PANIMATIC permet une programmation précise de la fermentation, avec régulation de la... arrow_drop_down à partir de Prix de base Prix 5990.00 € HT Prix réduit
Armoire de fermentation boulangerie pour 44 filets 400x800 Cette armoire de fermentation boulangerie pour 44 filets 400x800 , équipée d'une porte à 2 ventaux, permet une programmation... arrow_drop_down à partir de Prix de base Prix 8490.00 € HT Prix réduit
Armoire pour bacs à pate climatisée Cette armoire climatisée pour bacs à pate PANIMATIC permet une fermentation contrôlée sur plus de 60 heures de -10°C à +35°C.... arrow_drop_down à partir de Prix de base Prix 5290.00 € HT Prix réduit