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Batteur pâtisserie pro
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Batteur-mélangeur 7 litres

Ce batteur-mélangeur a été conçu et réalisé pour les professionnels des métiers de bouche dans le but d'homogénéiser, émulsionner, battre des produits alimentaires comme les œufs, la farine, la crème fraîche et autres produits qui ne sont pas trop consistants.

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Les principaux éléments retenus par les techniciens Ematika pour le référencement de ce batteur électrique sont :

  • Un maximum de sécurité durant l'utilisation, le nettoyage et l'entretien.
  • Une hygiène totale grâce à la sélection minutieuse des matériaux.
  • Un rendement maximum. La résistance et la stabilité de tous les éléments.
  • Une nuisance sonore minimale.
  • Une grande maniabilité.

Ce batteur-mélangeur de table est muni d'une tête relevable qui facilite le démontage de la cuve. L'utilisation de cette machine est indiquée pour des pâtes de consistance moyenne et pour environ 1 kg de farine. Les professionnels de la restauration, les traiteurs, les pâtissiers, trouveront une utilisation optimale de ce batteur-mélangeur électrique pour la réalisation de mélanges en petite quantité.

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Batteur-mélangeur 7 litres

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  • Batteur pâtisserie pro 7L
Référence
BTM-7S/N
Largeur
240mm
Profondeur
410mm
Hauteur
437mm
Version
Tête relevable
Alimentation
Monophasé 230 V
Capacité
7 litres
Produit
Batteur mélangeur
Fabricant
SIRMAN
Kw
0,28
Poids
21kg
Cuve
en inox, démontable
Transmission
par engrenage
De série
fouet, crochet et palette

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