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Le matériel de cuisson pour boucherie, charcuterie et traiteur se compose de différents appareils chauds comme le fourneau, la plaque de cuisson, le réchaud, la friteuse professionnelle, le cuiseur à pâtes, le cuiseur à riz, et la salamandre. Cet équipement chaud permet d'organiser plus facilement le travail de chaque professionnel, en leur apportant des solutions pour gagner du temps dans leurs préparations, grâce à un matériel professionnel spécialement étudié pour répondre à tous leurs besoins.