1. Accueil
  2. Boutique
  3. Équipements froids pour professionnels
  4. Congélation meuble surgelé
  5. Cellule de refroidissement rapide professionnelle
  6. Cellule de congélation et de refroidissement 5xGN1/1

Cellule de congélation et de refroidissement 5xGN1/1

Cette cellule de congélation rapide et de refroidissement rapide est remarquable par ses dimensions réduites qui lui permettront de s'intégrer parfaitement dans les cuisines professionnelles ou les laboratoires de préparation les plus exigus.

Nous contacter

À partir de

3 651,99€  HT 2 995,00€ HT

4 382,39€  TTC 3 594,00€ TTC

Cellule 5xGN1/1

Description

Cette cellule de congélation permet de descendre rapidement la température de plats cuisinés chauds, 18kg de +70°C à +3°C, 12kg de +70°C à -18°C selon le cycle choisi. La conception unique de l'enceinte couplée au ventilateur garantit une homogénéité de température et prévient le dessèchement et la formation de givre sur les aliments. Cette cellule refroidissement 5xGN1/1 répond aux normes de sécurité alimentaire en liaison froide.

Cellule 5xGN1/1

Cellule de congelation et de refroidissement 5xgn11 2336

3 651,99€  2 995,00€ HT
4 382,39€ 3 594,00€ TTC

Dont Eco-participation : 40,00€

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Détails
Référence 12009003BACA
Largeur 790mm
Profondeur 730mm
Hauteur 880mm
Alimentation Monophasé 230 V
Plage de température +70° -18°C & +70° +3°C
Fluide réfrigérant R452a
Capacité 5x GN1/1
Produit Cellule de congélation et de refroidissement
Fabricant MERCATUS
Kw 0,79
Poids 103kg
Classe climatique 4
Production par cycle 18kg (+70° +3°C) ou 12kg (+70° -18°C)
NB En dotation 1 grille GN1/1 . Colisage export
Grille chromee gn11 2751

Grille chromée GN1/1

Cette grille chromée GN1/1 est de dimensions 530x325mm.

15,00€ HT 18,00€ TTC

Détails

Vous aimerez aussi

Questions / Réponses

  • De COUDERD LIONEL|18/02/2023

    bonjour sur la cellule de refroidissement 5xGN1/1 POUR INVERSER LA PORTE DE SENS EST CEQUE JE SUIS OBLIGE DE CHANGER LA PIECE EN BAS DE LA PORTE SI OUI POUVEZ VOUS ME DONNER LES DIRECTIVES POUR COMMANDER CELLE CI PAR AVANCE MERCI POUR VOTRE RETOUR

  • L'équipe Ematika

    Bonjour monsieur COUDERD Pour inverser le sens d’ouverture de la porte de la cellule de refroidissement, le fabricant a conçu un kit de réversibilité (il s’agit d’une charnière gauche). Je vous invite à contacter l’un de nos conseillers au 03 22 43 51 24 afin de vous accompagner sur ce projet. En attendant votre appel.
Anti-spam