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Machine sous vide alimentaire

Machine sous vide professionnelle ou sous videuse alimentaire

Dans cette catégorie EMATIKA a rassemblé les différentes sous-videuses de table ou sur socle : les machines sous-vide à aspiration externe, les machines sous-vide à cloche ou sous-videuses double cloche de capacité allant jusqu'à 250m³/h pour certaine. Le fonctionnement de la machine sous vide alimentaire professionnelle consiste à aspirer l'air contenu dans un sachet ou dans un récipient quelconque, afin de protéger les produits alimentaires contre les effets néfastes de l'air ambiant. Les aliments sont conservés de manière naturelle et gardent plus longtemps leur fraîcheur. Les sous-videuses alimentaires proposées dans cette rubrique proviennent des principaux fabricants européens, la machine sous-vide BORA du fabricant français CCM, ainsi que le fabricant Henkelman pour les modèles de sous-videuses à cloche. Les professionnels de la restauration ainsi que les bouchers charcutiers traiteurs trouveront dans cette gamme de sous-videuses, la machine d'emballage sous vide qui équipera au mieux leur laboratoire de transformation ou leur cuisine aux cotés des hachoirs, des mélangeurs à viande et des cutters.

Prix réduit
Sous videuse inox a aspiration exterieure 147

Sous videuse inox à aspiration extérieure

Cette sous-videuse de table a une capacité de soudure de 430mm. La mise sous-vide s'effectue...

729,86€  599,00€ HT
875,83€ 718,80€ TTC

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Prix réduit
Machine sous vide alimentaire professionnelle diverso 1475

Machine sous vide alimentaire professionnelle DIVERSO

Cette machine sous vide de table est équipée d'une barre de soudure frontale de 220mm....

1 383,24€  1 190,00€ HT
1 659,89€ 1 428,00€ TTC

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Prix réduit
Machine sous vide de table 2673

Machine sous-vide de table

Cette machine sous videuse est destinée à l'emballage sous vide par l'aspiration...

1 695,12€  1 390,00€ HT
2 034,14€ 1 668,00€ TTC

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Prix réduit
Machine sous vide professionnelle a cloche 2675

Machine sous-vide professionnelle à cloche

Cette machine professionnelle de table sert à l'emballage sous-vide, concept innovateur,...

À partir de 2 425,94€  1 990,00€ HT
2 911,13€ 2 388,00€ TTC

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Prix réduit
Sous videuse de table a cloche 2806

Sous-videuse de table à cloche

Cette sous-videuse de table à cloche, dotée de la fonction Soft air, permet de prolonger...

À partir de 3 164,25€  2 595,00€ HT
3 797,10€ 3 114,00€ TTC

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Prix réduit
Sous videuse de table a cloche 2807

Sous videuse professionnelle à cloche

Cette machine d'emballage sous-vide possède une fonction de commande opérationnelle....

3 719,06€  3 050,00€ HT
4 462,87€ 3 660,00€ TTC

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Prix réduit
Machine sous vide bora 2 barres de soudure 3652

Machine sous vide BORA 2 barres de soudure

Cette machine sous vide BORA 2 barres de soudure est équipée d'une chambre de dimensions...

4 125,96€  3 590,00€ HT
4 951,15€ 4 308,00€ TTC

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Prix réduit
Sous videuse a cloche 63mh avec ecran lcd 2815

Sous-videuse à cloche 63m³/h avec écran LCD

Cette sous-videuse à cloche 63m³/h avec écran LCD, avec la fonction Soft air, sert...

7 404,13€  5 850,00€ HT
8 884,96€ 7 020,00€ TTC

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Prix réduit
Sous videuse a cloche avec ecran lcd 63mh et 100mh 2818

Sous-videuse à cloche avec écran LCD 63m³/h et 100m³/h

Cette sous-videuse à cloche avec écran LCD 63m³/h et100m³/h,...

À partir de 9 177,22€  7 250,00€ HT
11 012,66€ 8 700,00€ TTC

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Prix réduit
Sous videuse a cloche de 63mh a 100mh avec ecran lcd 2816

Sous-videuse à cloche de 63m³/h à 100m³/h avec écran LCD

Cette sous-videuse à cloche de 63m³/h à 100m³/h avec écran LCD, avec...

À partir de 9 936,71€  7 850,00€ HT
11 924,05€ 9 420,00€ TTC

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Prix réduit
Sous videuse a double cloche de 63mh a 100mh 2820

Sous-videuse à double cloche de 63m³/h à 100m³/h

Cette sous-videuse à double cloche de 63m³/h à 100m³/h, équipée...

À partir de 12 905,06€  10 195,00€ HT
15 486,07€ 12 234,00€ TTC

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Prix réduit
Sous videuse a double cloche de 100mh a 250mh soft air 2822

Sous-videuse à double cloche de 100m³/h à 250m³/h Soft Air

Cette sous-videuse à double cloche de 100m³/h à 250m³/h Soft Air, avec...

À partir de 17 658,23€  13 950,00€ HT
21 189,88€ 16 740,00€ TTC

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38879 €

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