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Sous-videuse à cloche de 63m³/h à 100m³/h avec écran LCD

Cette sous-videuse à cloche de 63m³/h à 100m³/h avec écran LCD, avec couvercle en acier inoxydable, est l'outil indispensable pour emballer les aliments sous vide et mieux les conserver.

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À partir de

9 936,71€  HT 7 550,00€ HT

11 924,05€  TTC 9 060,00€ TTC

Sous-videuse 63m³/heure Sous-videuse 100m³/heure

Description

Cette sous-videuse à cloche professionnelle dispose d'un couvercle en acier inoxydable qui lui confère une grande robustesse. Cette sous-videuse de 63m³/h ou 100m³/h est munie d'un panneau de commande avec écran LCD (IVP : INTELLIGENT VACUUM PACKAGING) très utile pour les programmes d'entretien et le nettoyage de la pompe. L'emballage sous-vide consiste à aspirer l'air contenu dans un sachet ou dans un récipient quelconque afin de protéger les aliments contre les effets néfastes de l'oxygène. Les aliments sont conservés de manière naturelle et gardent plus longtemps leur fraîcheur. La fonction Soft air permet une meilleure protection du produit et de l'emballage après soudure grâce à la libération lente de l'air dans la cloche. Cette sous-videuse à cloche se révélera être l'outil indispensable pour les professionnels des métiers de bouche (restaurateur, bouchers/charcutiers, ou crémiers) grâce aux économies importantes qu'elle leur assurera en conservant plus longtemps leurs produits (viande, fromage, plat préparé, charcuterie...).

Sous-videuse 63m³/heure

Sous videuse a cloche de 63mh a 100mh avec ecran lcd 2816

9 936,71€  7 550,00€ HT
11 924,05€ 9 060,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Détails
Référence SC-123T/IVP
Largeur 680mm
Profondeur 630mm
Hauteur 1020mm
Version Aspiration sous cloche
Alimentation Triphasé 380 V
Pompe à vide 63m³/heure
Produit Sous-videuse
Fabricant HENKELMAN
Kw 2,5
Poids 181Kg
Durée du cycle 15-40 secondes
Dimensions de la chambre 500x520xh200mm
NB Livré avec une plaque d'insertion volumique
Soft air oui

Fiche technique sous-videuse à cloche SC-123T/IVP

Taille : 43.02 Ko

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Sous-videuse 100m³/heure

Sous videuse a cloche de 63mh a 100mh avec ecran lcd 2817

13 607,59€  10 350,00€ HT
16 329,11€ 12 420,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Détails
Référence SC-124T/IVP
Largeur 910mm
Profondeur 740mm
Hauteur 1120mm
Version Aspiration sous cloche
Alimentation Triphasé 380 V
Pompe à vide 100m³/heure
Produit Sous-videuse
Fabricant HENKELMAN
Kw 3,5
Poids 317Kg
Durée du cycle 15-40 secondes
Dimensions de la chambre 500x800xh200mm
NB Livré avec une plaque d'insertion volumique
Soft air oui

Fiche technique sous-videuse à cloche SC-124T/IVP

Taille : 43.02 Ko

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Questions / Réponses

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