Sous videuse a cloche de 63mh a 100mh avec ecran lcd 2816

Sous videuse a cloche de 63mh a 100mh avec ecran lcd 2817

Sous-videuse à cloche de 63m³/h à 100m³/h avec écran LCD

Cette sous-videuse à cloche de 63m³/h à 100m³/h avec écran LCD, avec couvercle en acier inoxydable, est l'outil indispensable pour emballer les aliments sous vide et mieux les conserver.

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9 683,54€ HT 7 650,00€ HT

11 620,25€ TTC 9 180,00€ TTC

Sous-videuse 63m³/heure Sous-videuse 100m³/heure

Fabricant : HENKELMAN

Description

Cette sous-videuse à cloche professionnelle dispose d'un couvercle en acier inoxydable qui lui confère une grande robustesse. Cette sous-videuse de 63m³/h ou 100m³/h est munie d'un panneau de commande avec écran LCD (IVP : INTELLIGENT VACUUM PACKAGING) très utile pour les programmes d'entretien et le nettoyage de la pompe. L'emballage sous-vide consiste à aspirer l'air contenu dans un sachet ou dans un récipient quelconque afin de protéger les aliments contre les effets néfastes de l'oxygène. Les aliments sont conservés de manière naturelle et gardent plus longtemps leur fraîcheur. La fonction Soft air permet une meilleure protection du produit et de l'emballage après soudure grâce à la libération lente de l'air dans la cloche. Cette sous-videuse à cloche se révélera être l'outil indispensable pour les professionnels des métiers de bouche (restaurateur, bouchers/charcutiers, ou crémiers) grâce aux économies importantes qu'elle leur assurera en conservant plus longtemps leurs produits (viande, fromage, plat préparé, charcuterie...).

Sous-videuse 63m³/heure

9 683,54€ 7 650,00€ HT
11 620,25€ 9 180,00€ TTC

Dont Eco-participation : 17,00€

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Détails

Référence	50901052XP
Largeur	680mm
Profondeur	630mm
Hauteur	1020mm
Version	Aspiration sous cloche
Alimentation	Triphasé 380 V
Pompe à vide	63m³/heure
Produit	Sous-videuse
Fabricant	HENKELMAN
Kw	2,5
Poids	181Kg
Durée du cycle	15-40 secondes
Dimensions de la chambre	500x520xh200mm
NB	Livré avec une plaque d'insertion volumique
Soft air	oui

Sous-videuse 100m³/heure

13 278,48€ 10 490,00€ HT
15 934,18€ 12 588,00€ TTC