Grill pierre lave

Grill pierre de lave, grill vapeur professionnel pour restaurant

Les grills à pierre de lave sont particulièrement appréciés des professionnels de la restauration pour la cuisson des viandes. Les pierres de lave ont en effet une excellente inertie thermique et des qualités réfractaires qui permettent de redistribuer la chaleur captée petit à petit lors de la cuisson. Ce grill professionnel évite les inconvénients du four barbecue traditionnel. La pierre de lave absorbe les graisses de cuisson et réduit considérablement le dégagement de fumée. Ematika propose de nombreux modèles de grill pierre de lave gaz ou de grill pierre de lave électrique en version à poser ou en version sur placard inox. Les grills vapeurs professionnels sont équipés d'un bac à eau permettant de recueillir les jus de cuisson et d'atténuer les fumées dégagées. Ces grills vapeurs gaz ou grills vapeurs électriques rendent les grillades moelleuses et savoureuses. De nombreuses cuisines de la restauration professionnelle en sont équipées.

Prix réduit

Grill pierre de lave gaz 4656

Grill pierre de lave gaz

Ce grill gaz à pierre de lave permet une cuisson rapide et saine des aliments. La pierre de lave...

À partir de 668,53€ 575,00€ HT
802,24€ 690,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Wr gpl 07

Grill pierre de lave gaz DIVERSO

Ce grill pierre de lave gaz DIVERSO permet de réaliser des grillades traditionnelles en toute...

867,01€ 590,00€ HT
1 040,41€ 708,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Grill pierres de lave gaz gamme pro 600 5423

Grill pierres de lave gaz gamme Pro 600

Ce grill pierres de lave gaz de la gamme Pro 600, réalisé en acier inox AISI 304, est...

À partir de 1 088,24€ 925,00€ HT
1 305,89€ 1 110,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Wr plx1 40

Grill pierre de lave gaz grille en fonte DIVERSO

Ce grill pierre de lave gaz grille en fonte DIVERSO permet de réaliser des grillades traditionnelles...

À partir de 1 359,49€ 925,00€ HT
1 631,39€ 1 110,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Grill pierre de lave gaz gamme pro 650 5455

Grill pierre de lave gaz gamme Pro 650

Ce grill pierre de lave gamme pro 650, référencé chez Ematika, peut d'adapter...

À partir de 1 382,03€ 1 175,00€ HT
1 658,44€ 1 410,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Grills pierre de lave au gaz 5343

Grills pierre de lave au gaz

Ces grill pierre de lave au gaz, disponibles au format simple ou double, permettent une cuisson...

À partir de 1 793,70€ 1 525,00€ HT
2 152,44€ 1 830,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Wr gcvs 49

Grill-vapeur électrique de table DIVERSO

Ce grill vapeur électrique de table DIVERSO est remarquable pour son efficacité pour...

À partir de 926,06€ 630,00€ HT
1 111,27€ 756,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Grill vapeur gaz gamme pro 650 5457

Grill vapeur gaz gamme Pro 650

Ce grill-vapeur gaz gamme Pro 650 est un appareil de cuisson utilisé dans de nombreux établissements...

À partir de 1 235,58€ 1 050,00€ HT
1 482,70€ 1 260,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Wr vfx1 41

Grill-vapeur électrique DIVERSO

Ce grill vapeur électrique DIVERSO est une réalisation technique qui permet la cuisson...

À partir de 1 896,78€ 1 290,00€ HT
2 276,14€ 1 548,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Grills vapeur electriques professionnels 5345

Grills vapeur électriques professionnels

Ces grills vapeur électriques professionnels sont munis de grilles en fonte double face pour...

À partir de 2 646,75€ 2 250,00€ HT
3 176,10€ 2 700,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Grill pierre de lave gaz professionnel simple et double 5539

Grill pierre de lave gaz professionnel simple et double

Ce grill pierre de lave gaz professionnel simple et double est installé sur une armoire ouverte...

À partir de 2 105,39€ 1 790,00€ HT
2 526,47€ 2 148,00€ TTC

Détails

Prix réduit

Wr gv64 41

Grill-vapeur gaz professionnel largeur 410/770mm

Ce grill-vapeur gaz professionnel DIVERSO largeur 410/770mm, entièrement réalisé...

À partir de 1 227,40€ 835,00€ HT
1 472,88€ 1 002,00€ TTC

Détails