Sous videuse a double cloche de 63mh a 100mh 2820

Sous videuse a double cloche de 63mh a 100mh 2821

Sous-videuse à double cloche de 63m³/h à 100m³/h

Cette sous-videuse à double cloche de 63m³/h à 100m³/h, équipée d'un couvercle en aluminium avec fenêtre, est l'outil indispensable pour emballer les aliments sous vide et les conserver dans les meilleures conditions possibles.

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12 905,06€ HT 10 195,00€ HT

15 486,07€ TTC 12 234,00€ TTC

Sous-videuse 63m³/heure Sous-videuse 100m³/heure

Fabricant : HENKELMAN

Description

Cette sous-videuse à double cloche, proposée par Ematika, dispose d'un couvercle en aluminium avec un hublot de visualisation pour un usage pratique. L'emballage sous-vide consiste à aspirer l'air contenu dans un sachet ou dans un récipient quelconque afin de protéger les aliments contre les effets néfastes de l'oxygène. Les aliments sont conservés de manière naturelle et gardent plus longtemps leur fraîcheur. Les professionnels des métiers de bouche (restaurateur, bouchers/traiteurs ou poissonniers) pourront ainsi réaliser, grâce à cette machine sous-videuse, d'importantes économies en permettant la conservation de leurs produits (viande, fromage, plat préparé, charcuterie...) dans des conditions optimales et avec une hygiène parfaite. Cette sous-videuse à double cloche est ce qui se fait de plus avancé dans le domaine technologique pour des applications industrielles.

Sous-videuse 63m³/heure

12 905,06€ 10 195,00€ HT
15 486,07€ 12 234,00€ TTC

Dont Eco-participation : 17,00€

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Détails

Référence	50901114XB
Largeur	1075mm
Profondeur	890mm
Hauteur	1040mm
Version	Aspiration sous cloche
Alimentation	Triphasé 380 V
Pompe à vide	63m³/heure
Produit	Sous-videuse
Fabricant	HENKELMAN
Kw	2,5
Poids	298Kg
Durée du cycle	15-40 secondes
Dimensions de la chambre	2x 450x580xh235mm
Soft air	Non

Sous-videuse 100m³/heure

16 898,73€ 13 350,00€ HT
20 278,48€ 16 020,00€ TTC