Chariot thermique 2 et 3 bacs GN1/1

Ce chariot bain-marie possède des cuves embouties munies d'une isolation thermique. Le chauffage du bain-marie est réalisé par résistances électriques positionnées sous la cuve. Chaque compartiment est régulé de façon indépendante par thermostat mécanique de 30° à 90°. Il est donc possible de maintenir au chaud, à des températures différentes, des plats préparés, sur un seul chariot thermique. Cet appareil est équipé de robinets de vidange et de 4 roues pivotantes. Ce chariot thermique sur roues se révèle très fonctionnel et facilite le service en salle. Ematika a référencé ce chariot chauffant en version 2 bacs et 3 bacs.