Plancha professionnelle et plaques à snaker lisses ou rainurées

La plancha professionnelle ou plaque à snacker est très souvent utilisée en restauration rapide. Elle permet de saisir et de cuire rapidement et sainement viandes, poissons, crustacés, légumes. Les planchas professionnelles sont soit des planchas gaz, soit des planchas électriques. Le matériau de leur plaque de cuisson, émail alimentaire, acier, chrome, fonte, est un élément important dans le choix de l'appareil. On retrouve fréquemment les planchas au coté des fourneaux de cuissons ou des grills de cuisines pro.

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Plaque à snacker électrique

Plaque à snacker électrique

Cette plaque de cuisson à poser correspond à un premier équipement en matière de plaque à snacker professionnelle pour la...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 299.00 € HT
  • Prix réduit
Plaque à snacker électrique...

Plaque à snacker électrique premium lisse

Cette plaque à snacker lisse permet de saisir rapidement les viandes, les poissons et les saucisses. Sa surface parfaitement...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 315.00 € HT
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Plaque à snacker électrique...

Plaque à snacker électrique double

Cette plaque à snacker double est dotée d'une surface de cuisson émaillé pour saisir la viande, le bacon, le poisson, les...

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à partir de Prix de base Prix 325.00 € HT
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Plaque à snacker électrique...

Plaque à snacker électrique à surface émaillée

Cette plaque à snacker électrique a une forte valeur de conduction thermique. La cuisson des aliments est parfaitement homogène...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 359.00 € HT
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Plancha électrique

Plancha électrique

Cette plancha électrique est munie d'une plaque de cuisson lisse en acier 15mm avec un rebord périphérique soudé, garantissant...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 439.00 € HT
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Plaque à snacker électrique...

Plaque à snacker électrique plaque en fonte

Cette plancha électrique possède une plaque en fonte de 10 mm d'épaisseur à excellente conductibilité thermique qui permet de...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 360.00 € HT
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Plaque à snacker électrique...

Plaque à snacker électrique surface lisse en chrome

Cette plaque à snacker électrique est munie d'une plaque de cuisson lisse en chrome de 10 mm d'épaisseur. Elle permet de saisir...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 450.00 € HT
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Plancha électrique surface...

Plancha électrique surface lisse chromée

Cette plancha électrique au châssis en acier inox est équipée d'une plaque de cuisson lisse en acier 15mm. Le chauffage...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 625.00 € HT
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Plaque à snacker gaz

Plaque à snacker gaz

Cette plancha gaz est équipée d'une plaque de cuisson en fonte, de 10mm d'épaisseur, à haute conductibilité thermique.  

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 395.00 € HT
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Plaque à snacker gaz double

Plaque à snacker gaz double

Cette plaque à snacker gaz est équipée de 2 brûleurs 6 branches en étoile pour une montée en température rapide allant jusqu'à...

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à partir de Prix de base Prix 395.00 € HT
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Plancha gaz

Plancha gaz

Cette plancha est équipée d'une plaque de cuisson lisse en acier chromé de 15mm d'épaisseur, chauffée par brûleurs gaz en...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 450.00 € HT
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