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Armoire de maturation pour viande porte pleine

Armoire de maturation pour viande

Cette armoire de maturation pour viande est dotée d'un système de ventilation avec un renouvellement de l'air par extraction automatique. Cette armoire de maturation avec éclairage interne est disponible en version porte pleine ou porte vitrée. 

à partir de 4250€ HT

5 100,00 €
TTC

Cette armoire de maturation porte pleine ou vitrée, d'une capacité de 850 litres, est conçue pour la maturation des viandes à une température entre -3°C +35°C. Réalisée intérieurement et extérieurement en acier inox, cette armoire de maturation est dotée d'une mémoire de 20 programmes avec 6 phases par programme, pour contrôler la température. Grâce à son groupe tropicalisé, cette cave de maturation peut être installée dans tous les laboratoires de préparation des boucherie charcuterie traiteur ou les cuisines de restaurant.

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Armoire de maturation viande porte pleine

  • Armoire de maturation pour viande porte pleine
Référence
AL4S/FC
Largeur
790mm
Profondeur
1095mm
Hauteur
2025mm
Version
Porte pleine
Alimentation
Monophasé 230 V
Plage de température
-3° +35°C
Produit
Armoire de maturation
Fabricant
ILSA
Kw
0,7
Poids
177kg
En dotation
3 paires de glissières, 4 crochets, 2 grilles en acier inoxydable 2/1
Réalisation
Intérieur et extérieur en acier inox AISI 304

5 000,00 € HT

4 250,00 € HT

6000,00 € TTC

5100,00 € TTC

Promotion

Économisez 750,00 €,
soit -15%

Dont 14€ d'eco-participation
check Disponible
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Expédié sous 5 à 6 jours ouvrés

Armoire de maturation viande porte vitrée

  • Armoire de maturation viande porte vitrée
Référence
AL4S/FGC
Largeur
790mm
Profondeur
1095mm
Hauteur
2025mm
Version
Porte vitrée
Alimentation
Monophasé 230 V
Plage de température
-3° +35°C
Produit
Armoire de maturation
Fabricant
ILSA
Kw
0,7
Poids
177kg
En dotation
3 paires de glissières, 4 crochets, 2 grilles en acier inoxydable 2/1
Réalisation
Intérieur et extérieur en acier inox AISI 304

5 588,00 € HT

4 750,00 € HT

6705,60 € TTC

5700,00 € TTC

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