Table réfrigérée négative 2 à 3 tiroirs GN1/1

Ce table réfrigérée froid négatif, de profondeur 700mm, est muni d'un régulateur électronique sous boîte fermée étanche. Son groupe compresseur tropicalisé, pour une température ambiante +43°C, est incorporé dans le meuble. Ce soubassement négatif professionnel est conçu pour disposer les différents appareils de cuisson, (friteuses, bain-marie, grills contact, etc) ou le matériel de préparation (hachoirs, sous-videuses, scies à os, batteur mélangeur) pour une parfaite homogénéité.