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Cette trancheuse à fromage horizontale compact, matérialisée par un laser, facilitera le travail des opérateurs pour la coupe du comté, du beaufort, de la mimolette, de l'édam, de la raclette.... à partir d'une demi meule.
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Description
Cette trancheuse à fromage professionnelle, fabrication française, est conçue pour couper le fromage à partir d'une 1/2 meule. Le laser qui équipe cette trancheuse à fromage à poser permet de matérialiser exactement le tracé de la coupe et ainsi déterminer la taille des portions. Le système de coupe horizontale évite, contrairement à la coupe par guillotine, la compression de la croute et produit ainsi une coupe nette et franche. Cette machine à couper le fromage est idéale pour les fromageries, les magasins de la GMS pour la vente de fromage pré-emballé, la coupe au détail. Facile à transporter cette trancheuse à fromage EMATINOX peut également être utilisé sur les étals des marchés des fromagers ou dans un camion pour le commerce ambulant. Cette trancheuse à fromage horizontale évitera les troubles musculosquelettiques (TMS) et améliorera le poste de travail des utilisateurs. Cette trancheuse à fromage compact est simple et facile d'utilisation mais également silencieuse.
Fiche technique Trancheuse à fromage Compact sur châssis FRMCFC2
Fiche technique Trancheuse à fromage Compact à poser FRMCFC2
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