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Hachoir réfrigéré PSV avec reconstitueur à steack
  • Hachoir réfrigéré PSV avec reconstitueur à steack
  • Cuve hachoir réfrigéré PSV
  • Hachoir réfrigéré PSV avec portionneur

Hachoir réfrigéré PSV avec portionneur

Ce hachoir réfrigéré PSV avec portionneur est équipé d'une vitrine à ouverture verticale éclairée facilitant le travail dans les espaces réduits. Ce hachoir à viande réfrigéré, disponible en version Triphasé ou Monophasé, est livré avec un couteau Hunger 82 et une plaque à trous de 3mm.

à partir de 3295€ HT

3 954,00 €
TTC

Ce hachoir réfrigéré avec reconstitueur à steak, équipé d'une porte de façade transparente éclairée, permet la fabrication de viande hachée dans des conditions d'hygiène optimale. Ce hachoir réfrigéré PSV avec portionneur est conçu pour les boucheries charcuteries traiteurs mais également pour les cuisines de collectivités pour la réalisation de viande haché vrac jusqu'à 300kg/h ou en steak pour la préparation de burgers. Ce hachoir réfrigéré boucherie est référencé chez EMATIKA dans le matériel de préparation viande où vous trouverez les mélangeurs cutters, les scies à os, les machines sous-vide ainsi que les trancheuses à jambon. 

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Hachoir à viande réfrigéré PSV avec portionneur Tri

  • Hachoir réfrigéré PSV avec reconstitueur à steack
  • Cuve hachoir réfrigéré PSV
  • Hachoir réfrigéré PSV avec portionneur
Référence
DRC VR82 Triphasé
Largeur
526mm
Profondeur
526mm
Hauteur
578mm
Production
300kg/heure
Alimentation
Triphasé 380 V
Produit
Hachoir réfrigéré
Fabricant
PSV
Kw
1,1
Poids
60kg
Température
Autorégulée à 3°C
Diamètre
82mm
Modèle
Double coupe
Version
Avec portionneur ovale
Système de coupe
UNGER 82
Equipement standard
1 couteau, 1 plaque à trous de 3mm

3 876,00 € HT

3 295,00 € HT

4651,20 € TTC

3954,00 € TTC

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Hachoir à viande réfrigéré PSV avec portionneur Mono

  • Hachoir réfrigéré PSV avec reconstitueur à steack
  • Cuve hachoir réfrigéré PSV
  • Hachoir réfrigéré PSV avec portionneur
Référence
DRC VR82 Mono
Largeur
526mm
Profondeur
526mm
Hauteur
578mm
Production
300kg/heure
Alimentation
Monophasé 230 V
Produit
Hachoir réfrigéré
Fabricant
PSV
Poids
60kg
Diamètre
82mm
Température
Autorégulée à 3°C
Modèle
Double coupe
Version
Avec portionneur ovale
Système de coupe
UNGER 82
Equipement standard
1 couteau, 1 plaque à trous de 3mm

4 176,00 € HT

3 550,00 € HT

5011,20 € TTC

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Camille A. publié le 14/11/2020 suite à une commande du 10/11/2020

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Facile à nettoyer et à mettre en oeuvre.Très bon matériel ...

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