Four à sole modulaire chambre 830x1260xh180

Le four à sole modulaire chambre 830x1260xh180 est conçu pour la cuisson des pains et des baguettes ainsi que la viennoiserie sur plaques 600x400mm. 

À partir de

6 068,85€  HT 4 795,00€ HT

7 282,62€  TTC 5 754,00€ TTC

Description

La cuisson au four à sole est réputée pour assurer une finition traditionnelle du produit et d'améliorer le développement des arômes. Ce four à sole de boulangerie a la particularité d'être superposable en plusieurs modules. Ematika vous propose en accessoire les différents supports et hottes correspondant a ce four à sole électrique. Raccordement électrique à prévoir en fonction de la distance de votre départ alimentation.

Four à sole électrique 4x 600x400mm

Four a sole modulaire chambre 830x1260xh180 1988

6 068,85€  4 795,00€ HT
7 282,62€ 5 754,00€ TTC

Dont Eco-participation : 17,00€

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Détails
Référence 10595060
Largeur 1330mm
Profondeur 1610mm
Hauteur 360mm
Modèle 4 plaques
Énergie Électrique
Alimentation Triphasé 380 V
Capacité 4x 600x400mm
Produit Four à sole
Fabricant ZANOLLI
Kw 10
Poids 200kg
Dimensions chambre 830x1260xh180mm

Fiche technique four à sole modulaire FT4M-18

Taille : 31.2 Ko

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