Four a chariot rotatif gaz bruleur avant 5717

Four a chariot rotatif gaz bruleur avant 5719

Four a chariot rotatif gaz bruleur avant 5720

Four à chariot rotatif gaz brûleur avant

Ce four à chariot rotatif gaz brûleur avant, référencé par Ematika, dispose d'une chambre de combustion latérale fabriquée à partir d'un alliage spécial en acier inoxydable résistant à des températures élevées, dépassant les 1000 degrés Celsius.

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Four rotatif chambre de combustion latérale 90 baguettes Four rotatif chambre de combustion latérale 120 baguettes Four rotatif chambre de combustion latérale 180 baguettes

Fabricant : PORLANMAZ

Description

Ce four rotatif gaz pour chariot de 90, 120 ou 180 baguettes est conçu pour la cuisson de différents types de productions, que ce soient des aliments frais, crus ou surgelés. La régularité et la qualité des cuissons pour les pains et pâtisseries sont assurées par une circulation homogène de l'air chaud et par la rotation du chariot. L'aspiration via un système de ventilation, aspire la chaleur et la vapeur vers l'extérieur du four rotatif à pains, évitant ainsi qu'elles ne restent piégées à l'intérieur. Cela aide à maintenir un environnement de cuisson contrôlé et régule la température à l'intérieur du four, prévenant la surchauffe et aidant à maintenir des conditions idéales pour la cuisson des produits. Ce four rotatif à chambre de combustion latérale est équipé de lampes halogène facile a remplacer ; elles sont montées sur la porte assurant ainsi un excellent éclairage de la chambre de cuisson. Ce four rotatif gaz avec chambre de combustion à l'avant est particulièrement indiqué pour les boulangeries et pâtisseries ayant une très grande potentialité de production.

Four rotatif chambre de combustion latérale 90 baguettes

15 590,00€ HT 18 708,00€ TTC

Dont Eco-participation : 7,00€

Délai spécifique, nous contacter

Référence	PMDF-50F/G
Largeur	1875mm
Profondeur	1750mm
Hauteur	2150mm
Énergie	Gaz
Produit	Four boulanger pâtissier
Fabricant	PORLANMAZ
Poids	1230kg
Kcal/h	32000
Kw	2,6
Alimentation	Triphasée
Nombre de niveaux	15
Espacement entre les niveaux	80mm
Capacité	90 baguettes
Format des niveaux	460x660mm
Température max.	350°C
Panneau de commande	Analogique
Brûleur	Inclus
Option	Chariot

Four rotatif chambre de combustion latérale 120 baguettes

22 150,00€ HT 26 580,00€ TTC

Dont Eco-participation : 7,00€

Délai spécifique, nous contacter

Référence	PMDF-150/G
Largeur	2000mm
Profondeur	2000mm
Hauteur	2500mm
Énergie	Gaz
Produit	Four boulanger pâtissier
Fabricant	PORLANMAZ
Poids	1930kg
Kcal/h	60000
Kw	2,6
Alimentation	Triphasée
Nombre de niveaux	20
Espacement entre les niveaux	80mm
Capacité	120 baguettes
Format des niveaux	600x800mm
Température max.	350°C
Panneau de commande	Analogique
Brûleur	Inclus
Option	Chariot

Four rotatif chambre de combustion latérale 180 baguettes

24 990,00€ HT 29 988,00€ TTC

Dont Eco-participation : 7,00€

Délai spécifique, nous contacter

Référence	PMDF-200F/G
Largeur	2350mm
Profondeur	2190mm
Hauteur	2500mm
Énergie	Gaz
Produit	Four boulanger pâtissier
Fabricant	PORLANMAZ
Poids	2560kg
Kcal/h	70000
Kw	3,8
Alimentation	Triphasée
Nombre de niveaux	20
Espacement entre les niveaux	80mm
Capacité	190 baguettes
Format des niveaux	800x1000mm
Température max.	350°C
Panneau de commande	Analogique
Brûleur	Inclus
Option	Chariot

Avis publiés sur e-confiance.

5 / 5

Rapide

Abdelaziz D

Avis déposé le 23/12/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2024

5 / 5

Sérieux. Très bon service .

Anonyme

Avis déposé le 23/12/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2023

5 / 5

Très sécurisé

Benoit S

Avis déposé le 20/11/2024 sur une expérience d'achat le 20/11/2024

4 / 5

Problème pour changer adresse de facturation

Aurelien L

Avis déposé le 19/11/2024 sur une expérience d'achat le 19/11/2024

5 / 5

Parfait, commande rapide et facile

Gael Z

Avis déposé le 13/11/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2023

5 / 5

Parfait

Gael Z

Avis déposé le 05/11/2024 sur une expérience d'achat le 11/09/2023

5 / 5

C'est ma deuxième commandes sur ce cite. c'est parfait. les conseillers sont très agréables et disponibles et compétants. Ils connaissent leurs produits. je recommande. Très bonnes expériences et produits de qualité. Marianne Guyot

marianne g

Avis déposé le 29/10/2024 sur une expérience d'achat le 29/10/2024

5 / 5

Site très facile à naviguer, j'ai trouvé rapidement les produits qu'il me fallait

MIMI C

Avis déposé le 28/10/2024 sur une expérience d'achat le 06/09/2023

5 / 5

philippe l

Avis déposé le 17/10/2024 sur une expérience d'achat le 17/10/2024

5 / 5

très bien merci mr come

gricourt b

Avis déposé le 13/10/2024 sur une expérience d'achat le 10/10/2024

Questions / Réponses

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