Four gaz 9 pizzas

Ce four gaz 9 pizzas, réalisé en acier inox, est doté d'une chambre dimensions 1080x1080xh185mm pouvant cuire 9 pizzas Ø350mm en même temps.

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Four à pizzas 9xØ350mm

Fabricant : CUPPONE

Description

Ce four à pizzas gaz professionnel est muni d'une porte avec hublot en verre et d'un éclairage intérieur permettant de surveiller la cuisson. Sa chambre avec sol en pierre réfractaire peut cuire 9 pizzas d'un diamètre de 350mm. Ce four gaz 9 pizzas est doté d'une arcade en acier inox évitant la chute de température à l'ouverture de la porte. Cheminée en option vendue séparément. Raccordement gaz ou électrique à prévoir en fonction de la distance de votre départ alimentation.

Four à pizzas 9xØ350mm

6 058,11€ 5 150,00€ HT
7 269,73€ 6 180,00€ TTC

Dont Eco-participation : 17,00€

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Détails

Référence	10563002C
Largeur	1590mm
Profondeur	1480mm
Hauteur	760mm
Énergie	Gaz/électrique
Alimentation	Monophasé 230 V
Produit	Four à pizzas
Fabricant	CUPPONE
Capacité	9 pizzas diamètre 350mm ou 4 pizzas de 500 mm de diamètre
Capacité productive	72 à 81 pizzas/heure (Ø350mm) ou 32 à 36 pizzas (Ø500mm)
Kcal/h	21066
Poids	271kg
Dimensions chambre	1080x1080xh185mm
Chambre	En acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche
Equipement	'Oura' pour l'évacuation des fumées et de la vapeur NB

Questions / Réponses

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