Four gaz pour 4 pizzas Ø350mm

Ce four gaz pour 4 pizzas Ø350mm, avec éclairage intérieur, est équipé d'une chambre de dimensions 720x720xh185mm. Ce four à pizza gaz est superposable pour un rendement plus important à l'heure des "coup de feu".

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Four à pizzas Ø350mm

Fabricant : CUPPONE

Description

Ce four à pizzas gaz professionnel, référencé chez EMATIKA, est un des équipements de base de toutes les pizzerias. Ce four à pizzas Ø350mm est équipé d'un panneau de commandes indépendant et extractible. L'éclairage interne et la porte avec hublot en verre facilitent le contrôle visuel de la cuisson des pizzas. Cheminée en option vendue séparément. Raccordement gaz ou électrique à prévoir en fonction de la distance de votre départ alimentation.

Four à pizzas Ø350mm

4 528,88€ 3 850,00€ HT
5 434,66€ 4 620,00€ TTC

Dont Eco-participation : 17,00€

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Détails

Référence	10563000A
Largeur	1230mm
Profondeur	1120mm
Hauteur	760mm
Énergie	Gaz/électrique
Alimentation	Monophasé 230 V
Produit	Four à pizzas
Fabricant	CUPPONE
Capacité	4 pizzas diamètre 350mm ou 1 pizza de 500 mm de diamètre
Capacité productive	32 à 36 pizzas/heure (Ø350mm) ou 8 à 9 pizzas (Ø500mm)
Kcal/h	12898
Poids	176kg
Dimensions chambre	720x720xh185mm
Chambre	En acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche
Equipement	'Oura' pour l'évacuation des fumées et de la vapeur NB

Questions / Réponses

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