La friteuse professionnelle gaz pour restaurant permet au chef cuisinier de proposer à sa clientèle des frites comme accompagnements de ses viandes ou poissons. Ematika vous offre un catalogue complet avec ses friteuses gaz à un bac ou des friteuses pro à deux bacs. Certaines friteuses gaz de restauration sont munies d'un robinet de vidange. Le restaurateur pourra également proposer des frites maison grâce à l'éplucheuse de pommes de terre et le coupe-frites inox.