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Four à air pulsé avec humidificateur manuel

Four électrique à convection avec humidificateur manuel 230V

Ce four électrique à convection avec humidificateur manuel 230 V est doté d'un moteur avec turbine (2800t/min) garantissant une mise en température rapide et une cuisson homogène des aliments.

à partir de 995€ HT

1 194,00 €
TTC

Ce four électrique à convection 230V représente un système innovant de cuisson idéal pour les restaurants, les traiteurs ou les collectivités, car il permet une économie considérable de temps et d'énergie. L'air chaud forcé propulsé par les turbines permet au four d'atteindre la température désirée en peu de temps, tout en garantissant une cuisson uniforme, même quand le four est plein. Ce four à convection, référencé chez Ematika, est muni d'un humidificateur manuel pour cuire les aliments sans les dessécher. 

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Four convection humidificateur manuel

  • Four à air pulsé avec humidificateur manuel
Référence
10501070NAA
Largeur
730mm
Profondeur
700mm
Hauteur
610mm
Nombre de niveaux
4x 460x340mm
Alimentation
Monophasé 230 V
Produit
Four à convection
Fabricant
INOXTREND
Kw
3,3
Poids
52kg
Régulation
De 50°C à 270°C
Porte
Rabattable double vitrage, poignée inox, vitre intérieure amovible
NB
Oura pour évacuation
Livré de série
1 grille et 1 platine 460x340mm

1 170,00 € HT

995,00 € HT

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Question (2)

De Marechal | 2024-02-23 11:37:53

Bonjour,
Comment fonctionne le oura sur ce model de four électrique avec convection ainsi que l'humidificateur ? Merci pour votre réponse . Cordialement

L'équipe Ematika

Bonjour,
Le four électrique à convection CPE434D est doté d’un système manuel d’humidification. C’est-à-dire qu’il faut presser une commande, afin qu’une électrovanne libère des gouttes d’eau ;
Ces gouttes vont tomber sur les pales du pulseur qui va ainsi les éclater. Les gouttelettes qui en résulteront vont se déposer sur les résistances et être transformées en vapeur.
Le four électrique à convection CPE434D est aussi équipé d’un oura. Il s’agit simplement d’une cheminée d’évacuation des vapeurs. Un faible courant d’air traverse la chambre de cuisson et permet d’orienter les vapeurs vers ce conduit d’évacuation.
Pour accompagner et vous informer au mieux, je vous invite à contacter un de nos conseillers ematika.fr au 03 22 43 51 24.

De Manuel | 2020-09-17 11:40:24

Bonjour,
Comment fonctionne l'humidificateur sur ce four?,il y a un réservoir ou faut-il une arrivée d'eau?
Quelle est la durée de la garantie?
Cordialement

L'équipe Ematika

Sur le Four convection CPE434-P, une arrivée d'eau est à brancher à l'arrière du four pour alimenter l'humidificateur. Il est recommandé d'installer un filtre et un robinet d'arrêt sur le montage.

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