ematika matériel de restauration

Conseils d'experts : 
 
  1. Accueil
  2. Boutique
  3. Équipements chauds pour professionnels
  4. Four
  5. Four mixte convection vapeur professionnel
  6. Fours gaz vapeur convection professionnels

Fours gaz vapeur convection professionnels

Ces fours gaz vapeur et convection professionnels possèdent 3 modes de cuisson : la cuisson à convection, air chaud pulsé, la cuisson à la vapeur et cuisson à convection vapeur appelé "mixte". Il est référencé en 7 ou 11 niveaux pour platines GN1/3 - 1/2 - 2/3 et 1/1.

Nous contacter

À partir de

4 458,82€  HT 3 790,00€ HT

5 350,58€  TTC 4 548,00€ TTC

Four vapeur convection 7xGN1/1 Four vapeur convection 11xGN1/1

Description

Ces fours gaz vapeur/convection mixte assureront une cuisson homogène grâce à leur système de convection air chaud pulsé par la turbine. Ils cuiront également vos aliments à la vapeur à une température variable de 50° à 100°C. Le mode cuisson convection/vapeur appelé "mixte" est conseillé pour obtenir des aliments tendres et succulents. Ces fours électriques professionnels GN1/1 sont conçus pour les professionnels des métiers de bouche pour leur faible encombrement. Cable électrique à prévoir en fonction de la distance de votre boitier de raccordement.

Four vapeur convection 7xGN1/1

Fours gaz vapeur convection professionnels 2317

4 458,82€  3 790,00€ HT
5 350,58€ 4 548,00€ TTC

Dont Eco-participation : 17,00€

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Référence
12000900
Largeur 797mm
Profondeur 788mm
Hauteur 818mm
Énergie Gaz
Nombre de niveaux 7x GN1/1
Alimentation Monophasé 230 V
Produit Four multifonction
Fabricant INOXTREND
Kcal/h 9976
Poids 125kg
Chargement platines GN1/3 - GN1/2 - GN2/3 - GN1/1
NB Livré avec 1 grille GN1/1

Four vapeur convection 11xGN1/1

Fours gaz vapeur convection professionnels 2318

6 228,68€  5 295,00€ HT
7 474,42€ 6 354,00€ TTC

Dont Eco-participation : 17,00€

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Référence
12000901
Largeur 797mm
Profondeur 788mm
Hauteur 1098mm
Énergie Gaz
Nombre de niveaux 11x GN1/1
Alimentation Monophasé 230 V
Produit Four multifonction
Fabricant INOXTREND
Kcal/h 13760
Poids 155kg
Chargement platines GN1/3 - GN1/2 - GN2/3 - GN1/1
NB Livré avec 2 grilles GN1/1

Avis publiés sur e-confiance.

5 / 5

très facile!!

Gregory l

Avis déposé le 16/05/2025 sur une expérience d'achat le 16/05/2025

5 / 5

Très contente... Personne a l écoute et qui vous conseil.. Parfait

Floriane S

Avis déposé le 14/05/2025 sur une expérience d'achat le 14/05/2025

5 / 5

Très contente... Personne a l écoute et qui vous conseil.. Parfait

Floriane S

Avis déposé le 14/05/2025 sur une expérience d'achat le 14/05/2025

4 / 5

Ras

Adrien M

Avis déposé le 26/04/2025 sur une expérience d'achat le 26/04/2025

5 / 5

Très clair et pratique.

Lucas B

Avis déposé le 07/04/2025 sur une expérience d'achat le 07/04/2025

5 / 5

Tres serieux merci

Abdelkader m

Avis déposé le 16/03/2025 sur une expérience d'achat le 16/03/2025

5 / 5

Je n’ai pas reçu la commande, mais la personne au téléphone a su bien m’expliquer et répondre à toutes mes questions.

Jerome R

Avis déposé le 03/03/2025 sur une expérience d'achat le 03/03/2025

5 / 5

très bon contact téléphonique.

Pascal S

Avis déposé le 26/02/2025 sur une expérience d'achat le 26/02/2025

5 / 5

Rapide

Abdelaziz D

Avis déposé le 23/12/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2024

5 / 5

Sérieux. Très bon service .

Anonyme

Avis déposé le 23/12/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2023

Vous aimerez aussi

Questions / Réponses

Aucune question. Soyez le premier à poser une question.
Anti-spam
Sélectionnez l'image visible le moins de fois
IconCaptcha ©