Vitrine chauffante bain-marie GN1/1

Cette vitrine chauffante à poser ou encastrable maintient en température les plats, en respectant les normes d'hygiène. Ils peuvent être exposés à la vue de la clientèle dans l'espace de vente ou dans la salle de service renforçant ainsi l'attrait des préparations. En partie inférieure, le chauffage est assuré au bain-marie par des résistances placées sous la cuve. En partie supérieure, une lampe halogène, en plus de l'éclairage renforce le maintien au chaud des aliments. Cette vitrinette chauffante bain-marie panoramique est équipée d'une régulation thermostatique de 0°C à +90°C réglable en fonction des plats proposés. Ce modèle de vitrine chauffante à poser est disponible chez Ematika en 2 longueurs 695mm et 1020mm.