03 22 43 51 24
Installateurs, contactez-nous !
Paiement en 3x ou 7x jusqu'à 50 000€ - Contactez-nous !
Cette armoire de fermentation pour fromage, d'une capacité de 850 litres, est dotée de 8 paires de glissières et de 8 grilles GN2/1 plastifiées pour le rangement des meules de comté, gruyère etc.. Cette armoire de maturation fromage est disponible en version porte vitrée ou porte pleine.
keyboard_arrow_down Sélectionnez votre modèle
Plus d'infos Imprimer la fiche
Description
Réalisée intérieurement et extérieurement en inox, cette armoire de maturation à porte vitrée ou porte pleine est munie d'un groupe compresseur et d'un évaporateur ventilé traité contre le sel et acides alimentaires. Cette armoire de maturation fromager est équipée d'un panneau de commande sous boite fermée étanche avec fonctions HACCP. Son dispositif micro interrupteur, permet l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de l'ouverture de la porte. EMATIKA vous propose cette armoire de fermentation idéale pour valoriser les différentes meules de fromage sur les points de vente en milieu GMS ou dans les crèmeries fromageries.
Fiche technique armoire de fermentation fromage porte pleine
Fiche technique armoire de fermentation fromage porte vitrée
Pourriez vous établir un devis car j'ai un organisme qui peut me financer le produit mais il demande un devis chiffré. ref : AL4S/FGF
Vous pouvez faire un devis par vous même en cliquant sur "créer un devis" ! Nous pouvons le faire pour vous, à la condition que vous nous donniez le nom, l'adresse et le téléphone de la sté ainsi que le nom du gérant. Merci de nous contacter par le module contact et non question qui reste sur le site à la vue de tous.