Fabricant CAPLAIN Machines

La société CAPLAIN MACHINES fabricant français de matériel professionnel pour boulangeries, pâtisseries, pizzerias, restauration, collectivité. Situé à BRIE-COMTE-ROBERT, CAPLAIN Machines est présent en France et à l’International depuis plus de 75 ans, notre société est l’un des leaders internationaux sur le marché des équipements professionnels. L'objectif de CAPLAIN Machines est de simplifier le quotidien des artisans des métiers de bouche, c'est pourquoi la société CAPLAIN conçoit des machines avec l'aide de chefs, boulangers, et autre professionnels de la gastronomie. A travers ce processus, la société CAPLAIN fournis à ses clients des machines professionnelles robustes et fiables qui sont réellement conçues pour eux, et qui peuvent les aider à se libérer en partie de leur charge de travail.

CAPLAIN produit une large gamme de machines tels que les pétrins, les batteurs mélangeurs, les laminoirs...

Il y a 19 produits.

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Façonneuse à petits pains Professionnelle

Façonneuse à petits pains

Cette façonneuse à petits pains , du fabricant CAPLAIN Machine , est conçue pour la réalisation parfaite de...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 3690.00 € HT
Laminoir à tapis boulangerie pâtisserie

Laminoir à bande boulangerie Monophasé

Ce laminoir à bande boulangerie Monophasé , de fabrication Française , répondra à l’exigence des pâtissiers,...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 4790.00 € HT
Laminoir à tapis grosse capacité sur socle

Laminoir à tapis boulangerie avec variateur de vitesse

Ce laminoir à tapis boulangerie avec variateur de vitesse , en largeur de travail 600 mm, permet l’abaisse de pâtons jusqu’à...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 6550.00 € HT
Laminoir à tapis boulangerie pâtisserie

Laminoir à tapis boulangerie Triphasé

Ce laminoir à tapis boulangerie Triphasé  est principalement dédié aux professionnels désirant réaliser des productions...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 4590.00 € HT
Laminoir professionnel sur socle pour boulangerie

Laminoir à tapis monophasé sur socle

Ce laminoir à tapis monophasé sur socle , de fabrication française, est référencé chez EMATIKA en version table...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 5790.00 € HT
Laminoir électrique avec tablettes

Laminoir électrique à poser sur table

Ce laminoir électrique à poser sur table , équipé de tablettes inox recouverte de téflon, est principalement dédié aux...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 2950.00 € HT
Laminoir à bandes électrique version triphasé

Laminoir électrique triphasé sur socle à roulettes

Ce laminoir électrique triphasé sur socle à roulettes permet d'étendre et aplatir la pâte à pain à l'épaisseur voulu pour la...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 5690.00 € HT
Laminoir de table manuel CAPLAIN

Laminoir manuel de table

Ce  laminoir manuel de table de boulangerie , équipé d'un cylindre de 60mm Ø, permet d'étaler la pâte à pain ou à pâtisserie...

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à partir de Prix 1595.00 € HT
Mélangeur planétaire 10L professionnel

Mélangeur planétaire 10 litres professionnel

Ce mélangeur planétaire 10 litres professionnel , tête non relevable ,  est conçu pour les...

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à partir de Prix 2290.00 € HT
Mélangeur planétaire 20L pour pâtisseries

Mélangeur planétaire 20 litres professionnel

Ce mélangeur planétaire 20 litres professionnel  est équipé d’une cuve 20 litres et de 3 outils : fouet, crochet et palette. Ce...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 3750.00 € HT
Mélangeur planétaire 7L pour pâtissier

Mélangeur planétaire 4,8 et 7,5 litres professionnel

Ce mélangeur planétaire 4,8 et 7,5 litres professionnel est un outil indispensable des ...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 950.00 € HT
Mélangeur planétaire 80L

Mélangeur planétaire 80L

Ce mélangeur planétaire 80L permettra la préparation de toutes sortes de pâtes (pains, pâtisserie, pizzas...) avec une grande...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 8690.00 € HT
Mélangeur planétaire professionnel 60L

Mélangeur planétaire boulangerie pâtisserie cuve 60L

Ce mélangeur planétaire boulangerie pâtisserie cuve 60L e st essentiel pour tous les professionnels : pâtissier, boulanger et...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 7250.00 € HT
Batteur mélangeur planétaire de boulangerie

Mélangeur planétaire de boulangerie 40L

Ce mélangeur planétaire de boulangerie 40L  permettra la préparation de toutes sortes de pâtes (pains, pâtisserie, pizzas...)...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 5590.00 € HT
Pétrin à axe oblique 2 vitesses

Pétrin à bras oblique 2 vitesses

Ce pétrin à bras oblique 2 vitesses permet un pétrissage en douceur respectant les étapes pour une parfaite oxygénation de la...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 8750.00 € HT
Pétrin à fourche boulangerie 2 vitesses

Pétrin à fourche manuel 2 vitesses

Ce pétrin à fourche manuel 2 vitesses  de 80 à 160 Kg est conçu pour pétrir en douceur et aérer les préparations de pâtes de...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 7990.00 € HT
Pétrin à spirale professionnel CAPLAIN

Pétrin à pâte professionnel grande capacité

Ce pétrin à pâte professionnel grande capacité , en format cuve de 80L à 390L, est référencé chez EMATIKA  en...

8 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 5690.00 € HT
Pétrin à spirale tête fixe et cuve amovible CAPLAIN

Pétrin à spirales tête fixe de 15 à 51kg de pâte

Ce pétrin à spirales tête fixe d'une capacité de 15 à 51kg de pâte  (selon le modèle) est conçu pour la fabrication de pâtes...

5 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 1950.00 € HT
Pétrin à pâte spiralé tête relevable 2 vitesses

Pétrin spirale tête relevable 2 vitesses

Ce pétrin spirale tête relevable 2 vitesses , est référencé chez EMATIKA en capacité de cuve de 20 à 75 litres...

5 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 2750.00 € HT