Fabricant PSV

Fondée dans les années 30, les entreprises de mécanique VILLA et DRC fabriquent parallèlement en région parisienne des machines destinées aux métiers de la viande et en particulier aux boucheries et charcuteries.

Au début des années quatre vingt dix, une nouvelle génération de dirigeants entreprennent de travailler conjointement et créent une alliance qui aboutira à une fusion pour ne former qu'une entité : le GROUPE PSV. Forte de cette nouvelle envergure et d'un savoir faire reconnu dans l'hexagone, PSV se lance dès lors dans la modernisation de sa gamme afin d'étendre son offre à l'international.

Aujourd'hui, Ematika propose aux professionnels de la boucherie/charcuterie ou d'autres métiers de bouche concernés, tout un ensemble de hachoirs à viande professionnels, réfrigérés ou non, avec un rapport qualité/prix toujours exceptionnels et des prestations de grande qualité.

Il y a 18 produits.

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Cutter horizontal boucherie PSV

Cutter boucherie PSV 15 litres

Ce cutter boucherie PSV de table, réalisé acier inoxydable AISI 304, est équipé de 2 vitesses de travail indépendantes pour...

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à partir de Prix de base Prix 8390.00 € HT
  • Prix réduit
Cutter horizontal boucherie cuve tournante PSV

Cutter horizontal cuve tournante PSV

Ce cutter horizontal cuve tournante PSV , réalisé entièrement en acier inox AISI 304, est équipé de 2 moteurs distincts avec...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 11550.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur poussoir hydraulique VILLA

Dosificateur poussoir hydraulique VILLA

Ce dosificateur pour poussoir hydraulique VILLA permet de faire des dosages de 20 à 500g uniquement pour les modèles Villa...

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à partir de Prix 1290.00 € HT
Hachoir de boucherie double coupe PSV

Hachoir à viande boucherie UNGER 82 PSV

Ce hachoir à viande boucherie UNGER 82 , du fabricant français PSV , est doté d'un réducteur permettant de...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 1650.00 € HT
  • Prix réduit
Hachoir à viande sur socle grand débit

Hachoir à viande de laboratoire grand débit

Ce hachoir à viande de laboratoire grand débit , d'une capacité de production de 1400kg/h, est équipé d'un système double coupe...

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à partir de Prix de base Prix 5490.00 € HT
  • Prix réduit
Hachoir à viande PSV 900kg/heure

Hachoir à viande de table PSV 900kg/h

Ce hachoir à viande de table PSV , d'une production de 900kg/h, est indispensable dans les laboratoires agro-alimentaire ayant...

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à partir de Prix de base Prix 3695.00 € HT
  • Prix réduit
Hachoir réfrigéré PSV double coupe

Hachoir à viande réfrigéré double coupe PSV

Ce hachoir à viande réfrigéré double coupe PSV , d'une capacité de 300kg/heure, est équipé d'un système de coupe UNGER 82. Ce...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 2590.00 € HT
  • Prix réduit
Hachoir à viande de laboratoire sur socle PSV

Hachoir de boucherie sur socle PSV

Ce hachoir de boucherie sur socle PSV , de dimensions 1000x760xh1250mm, est équipé d'un système de coupe UNGER 114. Ce...

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à partir de Prix de base Prix 4550.00 € HT
  • Prix réduit
Hachoir à viande électrique PSV

Hachoir électrique boucherie PSV

Ce hachoir électrique boucherie PSV est équipé d'un système de coupe UNGER 98 double coupe pour une capacité de 600kg/heure. Ce...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 2190.00 € HT
  • Prix réduit
Hachoir réfrigéré boucherie PSV

Hachoir réfrigéré à viande PSV

Ce hachoir réfrigéré à viande PSV , d'une capacité de 600kg/heure, est équipée d'un couteau UNGER 98 et d'une plaque à trous de...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3495.00 € HT
  • Prix réduit
Hachoir réfrigéré PSV avec reconstitueur à steack

Hachoir réfrigéré PSV avec portionneur

Ce hachoir réfrigéré PSV avec portionneur est équipé d'une vitrine à ouverture verticale éclairée facilitant le travail dans...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3690.00 € HT
  • Prix réduit
Mélangeur à viande cylindrique de boucherie PSV

Mélangeur boucherie cylindrique PSV

Ce mélangeur boucherie cylindrique PSV , d'une capacité de 170 litres, est équipé d'une cuve motorisée et basculante et d'un...

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à partir de Prix de base Prix 7450.00 € HT
  • Prix réduit
Mélangeur à viande PSV 30 litres

Mélangeur boucherie PSV

Ce mélangeur boucherie PSV est un mélangeur à viande de table équipé d'une cuve démontable de dimensions...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 2550.00 € HT
  • Prix réduit
Mélangeur de boucherie PSV 60L

Mélangeur cylindrique de boucherie PSV

Ce mélangeur cylindrique de boucherie PSV  d'une capacité de 60 litres est équipé d'une cuve motorisée et basculante avec un...

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à partir de Prix de base Prix 3650.00 € HT
  • Prix réduit
Pompe de salage professionnelle

Pompe à saler charcuterie traiteur

Cette pompe à saler pour charcuterie traiteur  permet d'injecter la saumure dans des produits avec ou sans os à l'aide d'un...

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à partir de Prix de base Prix 1150.00 € HT
  • Prix réduit
Poussoir hydraulique boucherie charcuterie

Poussoir à saucisse hydraulique 13 litres

Ce poussoir à saucisse hydraulique , d'une capacité de cuve de 13 litres (10 à 12kg de chair) trouvera sa place dans les...

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à partir de Prix de base Prix 1990.00 € HT
  • Prix réduit
Poussoir à saucisse manuel de table

Poussoir à saucisse manuel

Ce poussoir à saucisse manuel , d'une capacité de cuve de 13 litres (10 à 12kg chair) est un appareil professionnel...

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à partir de Prix de base Prix 1050.00 € HT
  • Prix réduit
Poussoir à saucisse PSV sur socle

Poussoir hydraulique sur socle PSV

Ce poussoir hydraulique sur socle PSV , disponible en 3 capacités 13, 25 et 40 litres, est doté de parfaites finitions et de...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3050.00 € HT
  • Prix réduit