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Ces étuves de fermentation sur roues, disponibles en 700mm ou 940mm de hauteur, sont conçues pour les fours à sole FT3M. La capacité de ces étuves chauffantes est de 16x 600x400 à 28x 600x400mm selon la référence.
à partir de 2790€ HT
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Description
Ces étuves électriques sur roues, réalisées en acier inox, sont dotées de 2 portes battantes. Ces étuves de fermentation pour four à sole de boulangerie FT3M sont équipées de série d'un humidificateur. Ces étuves de boulangerie sont adaptées pour supporter 2 ou 3 fours à sole superposés, selon le modèle.
3 135,00 € HT
2 790,00 € HT
3762,00 € TTC
3348,00 € TTC
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Fiche technique étuve de fermentation sur roues ET3H-70
Fiche technique étuve de fermentation sur roues ET3H-94
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