Machine spécifique boulangerie

Cette catégorie rassemble toutes les machines utilisées par les boulangers pâtissiers pour la réalisation de pain, de viennoiserie, de gâteaux ou pour la préparation des matières premières. Le tamiseur de farine permet de purifier la farine de toutes ces impuretés mais également d'aérer celle-ci. La formeuse à croissants, les doseurs à crème, les cuiseurs à crème sont des machines spécifiques qui faciliteront le travail des boulangers pâtissiers. Cette catégorie regroupe également les presses à beurre, les raffineuses, les moulins à sucre, les broyeurs à pain ainsi que les friteuses à beignets

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Tamis à farine professionnel

Tamiseur à farine pour boulangerie

Ce tamiseur à farine pour boulangerie permet de purifier la farine de toutes ces impuretés mais également d'aérer celle-ci.

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4150.00 € HT
  • Prix réduit
Broyeur à pain professionnel

Broyeur à pain pour boulangers

Ce broyeur à pain pour boulangers , proposé par Ematika , permet de transformer le pain dur en chapelure et les...

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à partir de Prix de base Prix 1450.00 € HT
  • Prix réduit
Broyeur à pain LUX

Broyeur à pain 100Kg/h LUX pour boulangeries

Ce broyeur à pain 100Kg/h LUX pour boulangeries permettra de transformer les reste de pain dur en chapelure pour un objectif...

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à partir de Prix de base Prix 1950.00 € HT
  • Prix réduit
Broyeur à pain 200/500kg/h

Broyeur à pain spécial boulangeries

Ce broyeur à pain spécial boulangeries , proposé par Ematika , permet de transformer le pain dur en chapelure et...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4950.00 € HT
  • Prix réduit
Elévateur-basculeur sur table pour boulangerie

Élévateur-basculeur sur table pour chariot amovible

Cet élévateur-basculeur sur table pour chariot amovible permet aux boulangers une économie de temps et de fatigue lors de...

7 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 9390.00 € HT
  • Prix réduit
Machine à croissants 2-7mm épaisseur de pâte

Formeuse à croissants sur chariot

Cette formeuse à croissants sur chariot est conçue pour enrouler la pâte à croissant sans la détériorer.

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à partir de Prix de base Prix 3690.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur manuel 3L ou 7L

Doseur manuel avec trémis de 3L ou 7L

Ce doseur manuel avec trémis de 3L ou 7L est un ustensile de préparation pour la pâtisserie qui permettra l’injection de crème...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 795.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur à injection CIOC

Doseur à injection CIOC avec trémis de 15L

Ce doseur à injection CIOC avec trémis de 15L , entièrement conçu en acier inoxydable, est très simple d'utilisation et se...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3590.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur électronique professionnel

Doseur électronique à engrenages avec entonnoir 15L

Ce doseur électronique à engrenages avec entonnoir 15L est idéal pour remplir, farcir ou couler des crèmes, des confitures, des...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3990.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur à injection BIG

Doseur à injection BIG avec trémis de 15L

Ce doseur à injection BIG avec trémis de 15L , entièrement conçu en acier inoxydable, est très simple d'utilisation et se...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4850.00 € HT
  • Prix réduit
Table de travail inox professionnelle

Table de travail inox pour boulangerie/pâtisserie

Cette table de travail inox pour boulangerie/pâtisserie est particulièrement recommandée pour la production de croissants,...

5 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 8390.00 € HT
  • Prix réduit
Cuiseur de crème électrique professionnel

Cuiseur de crème pour pâtisseries de 30L à 200L

Ce cuiseur de crème pour pâtisseries de 30L à 200L , référencé par Ematika , est utilisé pour fabriquer de la...

5 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 8390.00 € HT
  • Prix réduit
Presse pour beurre et pâte

Presse pour beurre et pâte semi automatique

Cette presse pour beurre et pâte semi automatique est particulièrement indiquée pour le moulage du beurre et la réalisation de...

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à partir de Prix de base Prix 5090.00 € HT
  • Prix réduit
Presse pour beurre et pâte

Presse pour beurre et pâte automatique

Cette presse pour beurre et pâte automatique est particulièrement indiquée pour le moulage du beurre et la réalisation de la...

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à partir de Prix de base Prix 5620.00 € HT
  • Prix réduit
Raffineuse professionnelle

Raffineuse professionnelle pour pâtisserie

Cette  raffineuse professionnelle pour pâtisserie  est adaptée pour raffiner des fruits secs, amandes et composés sucrés. Elle...

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à partir de Prix de base Prix 5350.00 € HT
  • Prix réduit
Moulin à sucre

Moulin à sucre professionnel

Ce moulin à sucre professionnel est une machine permettant de produire du sucre glace, idéal pour les ateliers ou...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3475.00 € HT
  • Prix réduit
Friteuse à beignet à poser

Friteuse à beignets manuelle à poser 26L/36L

Cette friteuse à beignets manuelle à poser 26L/36L  a été conçue pour frire en continu des beignets, krapfen ou donuts avec une...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3075.00 € HT
  • Prix réduit
Friteuse à beignet sur armoire

Friteuse à beignets automatique sur armoire 67L

Cette friteuse à beignets automatique sur armoire 67L  a été conçue pour frire en continu des beignets, krapfen ou donuts avec...

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à partir de Prix de base Prix 21990.00 € HT
  • Prix réduit
Friteuse à beignet sur armoire

Friteuse à beignets manuelle sur armoire 26L/36L

Cette friteuse à beignets manuelle sur armoire 26L/36L  a été conçue pour frire en continu des beignets, krapfen ou donuts avec...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4895.00 € HT
  • Prix réduit
Cuiseur à crème et sauce 30L/h

Cuiseur à crème et à sauce condenseur à eau

Ce cuiseur à crème et à sauce condenseur à eau permet la préparation rapide des crèmes sucrées ou salées. Ce cuiseur...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 19990.00 € HT
  • Prix réduit
Cuiseur à crème 30l/h

Cuiseur à crème et sauce condenseur à air

Ce cuiseur à crème et sauce condenseur à air , d'une capacité de production de 30L/h, permet la préparation rapide des crèmes...

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à partir de Prix de base Prix 20150.00 € HT
  • Prix réduit