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Le cuiseur à crème professionnel 80 et 120l, permet la production et la préparation de pâte à choux, crème pâtissière, confiture et divers autres recettes nécessitant une chauffe et un mélange homogène.
à partir de 9250€ HT
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Description
Ce cuiseur de crème pour pâtisseries chauffe et mélange uniformément tout le contenu de la chaudière jusqu'à une température maximale de 150°C. Ce cuiseur à crème électrique est conçu pour la réalisation de crème anglaise, pudding, gelée, purée, sauce, soupe, confiture. Ce cuiseur de crème 80l ou 120l dispose de 2 vitesses de fonctionnement permettant de chauffer le produit à la température désirée. Réalisé en acier inox AISI 304, ce cuiseur de crème MK du fabricant Mech Masz est une machine moderne avec une large gamme d'applications idéales pour les pâtisseries boulangeries et les établissements de la restauration. Le processus de mélange est effectué au moyen d'un agitateur spécial muni de racleurs qui empêchent le collage et la combustion de la préparation. Ce cuiseur de crème professionnel dispose d'un couvercle avec un entonnoir qui permet d'ajouter le produit sans éteindre la machine. La cuve inclinable de ce cuiseur de crème à pâtissier facilite le retrait de la crème et le nettoyage de la machine.
9 250,00 € HT
11100,00 € TTC
Délai spécifique nous contacter
14 500,00 € HT
17400,00 € TTC
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À partir de : 184,72 € HT Pendant 60 Mois
184,72 € HT / Mois * Pendant 60 Mois
Montant valeur résiduelle : 92,50 € HT
Montant à financer : 9 250,00 € HT
Taux débiteur : %
Coût total du prêt : HT
* Cette simulation est établie à titre indicatif à partir des éléments renseignés pour les besoins de sa réalisation.
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