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Sous-videuse sur meuble 63m³/h

Sous-videuse à cloche 63m³/h avec écran LCD

Cette sous-videuse à cloche 63m³/h avec écran LCD, avec la fonction Soft air, sert à emballer les aliments sous vide par aspiration de l'air pour une meilleure conservation. La fonction Soft air permet une meilleure protection du produit et de l'emballage après soudure grâce à la libération lente de l'air dans la cloche.

à partir de 6190€ HT

7 428,00 €
TTC

Cette sous-videuse sur meuble professionnelle dispose d'une grande robustesse et de performances exceptionnelles. Cette sous-videuse à cloche est munie d'un panneau de commande avec écran LCD (IVP : INTELLIGENT VACUUM PACKAGING) très utile pour les programmes d'entretien et le nettoyage de la pompe. L'emballage sous-vide consiste à aspirer l'air contenu dans un sachet ou dans un récipient quelconque afin de protéger les aliments contre les effets néfastes de l'oxygène. Les aliments sont conservés de manière naturelle et gardent plus longtemps leur fraîcheur. Cette sous-videuse à cloche se révélera être l'outil indispensable pour les professionnels des métiers de bouche (restaurateurbouchers/charcutiers, ou crémiers) grâce aux économies importantes qu'elle leur assurera en conservant plus longtemps leurs produits (viande, fromage, plat préparé, charcuterie...). Cette sous-videuse professionnelle est la machine la plus avancées du marché en termes de technologies.

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Sous-videuse 63m³/h

  • Sous-videuse sur meuble 63m³/h
Référence
SC-120/IVP
Largeur
680mm
Profondeur
630mm
Hauteur
1020mm
Version
Aspiration sous cloche
Alimentation
Triphasé 380 V
Pompe à vide
63m³/heure
Produit
Sous-videuse
Fabricant
HENKELMAN
Kw
2,5
Poids
181Kg
Durée du cycle
15-40 secondes
Dimensions de la chambre
600x475xh200mm
Soft air
Oui
NB
Livré avec une plaque d'insertion volumique

7 548,00 € HT

6 190,00 € HT

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Durée
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