Table de cuisson et maintien en T° 1 plaque
  • Table de cuisson et maintien en T° 1 plaque
  • Table de cuisson à poser avec pare haleine
  • Plaque de cuisson et maintien à température avec pare haleine

Plaque de cuisson et maintien en température

Cette plaque de cuisson et maintien en température est conçue pour cuisiner des plats préparés comme le couscous, la paëlla, le cassoulet dans des poêlons géants afin d'animer des opérations commerciales ou promotionnelles. Ematika vous propose cette table 2 plaques chauffantes à poser en version monophasée et en version triphasée. 

Ce meuble de cuisson transportable conviendra parfaitement pour toutes les animations commerciales que ce soit en maintien en température ou en cuisson grâce à son thermostat de régulation allant de 50°C à 400°C. Cette table de cuisson électrique est équipée d'une plaque chauffante de diamètre 535mm pour recevoir des poêlons de 650mm ou de 800mm de diamètre. Cette plaques de cuisson et maintien au chaud, dotée d'une carrosserie en inox 12/10 avec 4 pieds réglables, peut être posée sur une table de travail inox assez grande pour avoir un côté libre pour la préparation de vos plats tels que le couscous, la paëlla, le cassoulet ou tout autre plat cuisiné. Les professionnels de la restauration ambulante trouveront, chez EMATIKA, le matériel chaud mobile nécessaire pour organiser leur animation commerciale lors de foire d'exposition ou en milieu GMS pour les opérations promotionnelles. Cette plaque de cuisson cuisine mobile peut être équipée d'un pare haleine vendu séparément pour une hygiène dans le respect des normes en vigueur.

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Table de cuisson 1 plaque Ø535mm triphasé

  • Table de cuisson et maintien en T° 1 plaque
  • Table de cuisson à poser avec pare haleine
  • Plaque de cuisson et maintien à température avec pare haleine
Référence
41003
Largeur
890mm
Profondeur
890mm
Hauteur
165mm
Alimentation
Triphasé 380 V
Produit
Table de cuisson et maintien en température
Fabricant
MIRICHAUD
Kw
5,6
Poids
46kg
Régulation
De 50°C à 400°C
Plaques chauffantes
Ø535mm
Réalisation carrosserie
En inox 12/10 avec 4 pieds réglables
NB
Poêle et pare haleine vendus séparément

Table de cuisson 1 plaque Ø535mm monophasé

  • Table de cuisson et maintien en T° 1 plaque
  • Table de cuisson à poser avec pare haleine
  • Plaque de cuisson et maintien à température avec pare haleine
Référence
41000
Largeur
890mm
Profondeur
890mm
Hauteur
165mm
Alimentation
Monophasé 230 V
Produit
Table de cuisson et maintien en température
Fabricant
MIRICHAUD
Kw
3,6
Poids
46kg
Régulation
De 50°C à 400°C
Plaques chauffantes
Ø535mm
Réalisation carrosserie
En inox 12/10 avec 4 pieds réglables
NB
Poêle et pare haleine vendus séparément

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