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Cette table de cuisson et maintien en température double plaque est montée sur châssis sur roues avec étagère basse pour le rangement des accessoires ou des poêlons. Ce meuble chauffant est équipé de 2 plaques électriques de Ø400mm pour la préparation de plat comme le cassoulet, la paëlla, le couscous...
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Description
Ce meuble de cuisson pour 2 poêlons Ø360 conviendra parfaitement pour toutes les animations commerciales que ce soit en maintien en température ou en cuisson grâce à son thermostat de régulation allant de 50°C à 400°C. Cette plaque de cuisson et maintien au chaud, montée sur châssis en inox avec 4 roulettes, peut être déplacé facilement. Les professionnels de la restauration trouveront, chez EMATIKA, le matériel chaud mobile nécessaire pour organiser leur animation commerciale lors de foire d'exposition ou en milieu GMS pour les opérations promotionnelles. Cette table de cuisson cuisine mobile peut être équipée d'un pare haleine vendu séparément pour une hygiène dans le respect des normes en vigueur.
Fiche technique Table de cuisson double plaque Ø400mm
Poêle géante [Réf: 100401/Ø360]
Pare haleine en verre pour cuisine mobile [Réf: 90203]
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