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Sauteuse électrique basculante sur meuble 80 à 100L

Cette sauteuse électrique basculante sur meuble, référencée en capacité 80L et 100L, est dotée d'une cuve rectangulaire chauffée par résistances blindées en acier inox placées sous la cuve. Cette sauteuse basculante professionnelle permet la cuisson d'aliments en grande quantité.

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Description

Cette braisière électrique basculante ou également appelée sauteuse basculante, est conçue pour cuisiner de grosses pièces de viande, des légumes pour un grand nombre de personnes. La cuve réalisé en "Duomat" alliage garantissant à la fois une distribution thermique très uniforme, ainsi qu'une hygiène assurée à 100% (alliage anticorrosif). Les éléments chauffants de type infrarouge distribuent la chaleur uniformément sur toute la surface pour une mise à température très rapide. Cette sauteuse électrique sur meuble, référencée chez Ematika, est idéale pour les collectivités, cantines ou restaurants.

Sauteuse basculante électrique 80L

Sauteuse electrique basculante sur meuble 80 a 100l 2600

Référence 18001284N
Largeur 800mm
Profondeur 900mm
Hauteur 850/920mm
Énergie Électrique
Alimentation Triphasé 380 V
Produit Sauteuse, Braisière
Capacité de la cuve 80 litres
Fabricant ELECTROLUX
Kw 13
Poids 150kg
Dimensions cuve 730x615xh200mm, surface de 45dm²
Régulation 120°C à 300°C

Sauteuse basculante électrique 100L

Sauteuse electrique basculante sur meuble 80 a 100l 2600

Référence 18001288N
Largeur 1000mm
Profondeur 900mm
Hauteur 850/920mm
Énergie Électrique
Alimentation Triphasé 380 V
Produit Sauteuse, Braisière
Capacité de la cuve 100 litres
Fabricant ELECTROLUX
Kw 17
Poids 180kg
Dimensions cuve 930x640xh200mm, surface de 59,5dm²
Régulation 120°C à 300°C

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Questions / Réponses

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