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Four électrique rotatif boulangerie pour chariot

Ce four électrique rotatif boulangerie pour chariot est équipé d'échangeurs de chaleur qui garantissent une cuisson plus uniforme, et engendre ainsi une réduction de la consommation d'énergie.

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Description

Ce four rotatif électrique PORLANMAZ est destiné à tous types de production : frais, cru, surgelé, et précuit surgelé. Les cuissons de vos pains de vos pâtisseries seront régulières et de qualité grâce à l’homogénéité de la circulation d’air chaud et de la rotation du chariot. Ce four boulangerie à chariot rotatif est doté d'une chambre de combustion placée à l'arrière, fabriquée d’un alliage spécial en acier inoxydable résistant à la chaleur de plus 1000 degrés Celsius. L'aspiration via un système de ventilation, aspire la chaleur et la vapeur vers l'extérieur du four rotatif boulangerie, évitant ainsi qu'elles ne restent piégées à l'intérieur. Cela aide à maintenir un environnement de cuisson contrôlé et régule la température à l'intérieur du four, prévenant la surchauffe et aidant à maintenir des conditions idéales pour la cuisson des produits. Ce four électrique à chariot rotatif est équipé de lampes halogène facile a remplacer ; elles sont montées sur la porte assurant ainsi un excellent éclairage de la chambre de cuisson.

Four électrique rotatif chariot 90 baguettes

Four electrique rotatif boulangerie pour chariot 5712

13 990,00€ HT 16 788,00€ TTC

Dont Eco-participation : 7,00€

Délai spécifique, nous contacter

Référence PMDF 50E
Largeur 1375mm
Profondeur 2150mm
Hauteur 2150mm
Énergie Électrique
Produit Four boulanger pâtissier
Fabricant PORLANMAZ
Poids 1230kg
Kw 39
Alimentation Triphasée
Nombre de niveaux 15
Espacement entre les niveaux 80mm
Capacité 90 baguettes
Format des niveaux 460x660mm
Température max. 350°C
Panneau de commande Analogique
Option Chariot

Fiche technique Four rotatif à chariot PORLANMAZ

Taille : 382.12 Ko

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Four électrique rotatif chariot 96 baguettes

Four electrique rotatif boulangerie pour chariot 5712

16 500,00€ HT 19 800,00€ TTC

Dont Eco-participation : 7,00€

Délai spécifique, nous contacter

Référence PMDF 100E
Largeur 1600mm
Profondeur 2400mm
Hauteur 2300mm
Énergie Électrique
Produit Four boulanger pâtissier
Fabricant PORLANMAZ
Poids 1550kg
Kw 51
Alimentation Triphasée
Nombre de niveaux 16
Espacement entre les niveaux 80mm
Capacité 96 baguettes
Format des niveaux 600x800mm
Température max. 350°C
Panneau de commande Analogique
Option Chariot

Fiche technique Four rotatif à chariot PORLANMAZ

Taille : 382.12 Ko

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Four électrique rotatif chariot 120 baguettes

Four electrique rotatif boulangerie pour chariot 5712

19 500,00€ HT 23 400,00€ TTC

Dont Eco-participation : 7,00€

Délai spécifique, nous contacter

Référence PMDF 150E
Largeur 1600mm
Profondeur 2400mm
Hauteur 2500mm
Énergie Électrique
Produit Four boulanger pâtissier
Fabricant PORLANMAZ
Poids 1930kg
Kw 59
Alimentation Triphasée
Nombre de niveaux 20
Espacement entre les niveaux 80mm
Capacité 120 baguettes
Format des niveaux 600x800mm
Température max. 350°C
Panneau de commande Analogique
Option Chariot

Fiche technique Four rotatif à chariot PORLANMAZ

Taille : 382.12 Ko

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Four électrique rotatif chariot 180 baguettes

Four electrique rotatif boulangerie pour chariot 5712

23 500,00€ HT 28 200,00€ TTC

Dont Eco-participation : 7,00€

Délai spécifique, nous contacter

Référence PMDF 200E
Largeur 1900mm
Profondeur 2700mm
Hauteur 2500mm
Énergie Électrique
Produit Four boulanger pâtissier
Fabricant PORLANMAZ
Poids 2560kg
Kw 70
Alimentation Triphasée
Nombre de niveaux 20
Espacement entre les niveaux 80mm
Capacité 180 baguettes
Format des niveaux 600x800mm
Température max. 350°C
Panneau de commande Analogique
Option Chariot

Fiche technique Four rotatif à chariot PORLANMAZ

Taille : 382.12 Ko

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Avis publiés sur e-confiance.

5 / 5

AUCUN BLOCAGE BONNE EXPLICATION !

GREGORY D

Avis déposé le 26/06/2025 sur une expérience d'achat le 26/06/2025

5 / 5

tres bien

armand m

Avis déposé le 16/06/2025 sur une expérience d'achat le 16/06/2025

5 / 5

Super

Adrien M

Avis déposé le 03/06/2025 sur une expérience d'achat le 03/06/2025

5 / 5

très facile!!

Gregory l

Avis déposé le 16/05/2025 sur une expérience d'achat le 16/05/2025

5 / 5

Très contente... Personne a l écoute et qui vous conseil.. Parfait

Floriane S

Avis déposé le 14/05/2025 sur une expérience d'achat le 14/05/2025

5 / 5

Très contente... Personne a l écoute et qui vous conseil.. Parfait

Floriane S

Avis déposé le 14/05/2025 sur une expérience d'achat le 14/05/2025

4 / 5

Ras

Adrien M

Avis déposé le 26/04/2025 sur une expérience d'achat le 26/04/2025

5 / 5

Très clair et pratique.

Lucas B

Avis déposé le 07/04/2025 sur une expérience d'achat le 07/04/2025

5 / 5

Tres serieux merci

Abdelkader m

Avis déposé le 16/03/2025 sur une expérience d'achat le 16/03/2025

5 / 5

Je n’ai pas reçu la commande, mais la personne au téléphone a su bien m’expliquer et répondre à toutes mes questions.

Jerome R

Avis déposé le 03/03/2025 sur une expérience d'achat le 03/03/2025

Questions / Réponses

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