Rôtissoire verticale à balancelles COMETE

Cette rôtissoire verticale électrique COMETE à 3 ou 4 balancelles (selon le modèle choisi) permet de cuire simultanément 9 à 12 poulets. Ses 2 portes vitrées de chaque côté facilitent l'accès pour le service à la vente.

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Rôtissoire COMETE 3 Rôtissoire sur châssis COMETE 3 Rôtissoire COMETE 4 Rôtissoire sur châssis COMETE 4

Fabricant : MAP

Description

Cette rôtissoire verticale à balancelles en fils inox a la particularité de pouvoir y inclure des plateaux traiteurs. Ses 2 portes vitrées permettent aux clients de visualiser les poulets cuits et ainsi favoriser la vente. Cette rôtissoire électrique COMETE, à l'alimentation triphasée (380V), peut se poser sur un châssis sur roues prévu à cet effet, vendu séparément. Son plateau inox en partie basse servira à la cuisson des pommes de terre pour l'accompagnement des poulets ou toutes autres volailles. Ematika a sélectionné dans la gamme de rôtissoire MAP, cette rôtisserie Comète disponible en 3 ou 4 balancelles.