Armoire congelateur et surgele

Armoire congélateur et surgelé

Les armoires congélateur ou armoires surgelé professionnelles permettent le stockage des produits alimentaires surgelés dans le parfait respect des normes d'hygiène et de conservation. On trouve principalement les armoires surgelées à porte vitrée dans les établissements de la restauration comme réserve d'approche, évitant ainsi les va et vient entre cuisine et chambre froide. Ces armoires négatives de stockage sont particulièrement utilisées dans les ateliers de fabrication artisanale de plats cuisinés surgelés pour l'entreposage des préparations au sortir des cellules de congélation. La température de fonctionnement de chaque meuble froid est indiquée en fonction de la classe climatique de l'appareil (CF tableau des normes). Il existe également dans cette gamme des congélateurs professionnels spécialement adaptés pour recevoir des bacs gastronormes pour crème glacée et ainsi permettre aux artisans glaciers de disposer en permanence de leur production. Ematika vous propose des armoires de congélation ventilée ainsi que des armoires négatives froid statique.

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Armoire négative froid statique Diverso

Cette armoire négative froid statique diverso, disponible en capacité 400l et 600l, est...

À partir de 1 220,05€ 830,00€ HT
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Armoire negative 20x en600x400 diverso 2018

Armoire négative 20x EN600x400 Diverso

Cette armoire négative 20x EN600x400 Diverso est dotée d'un régulateur...

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Armoire negative froid statique cof 3602

Armoire négative froid statique COF

Cette armoire négative froid statique COF, d'une capacité de 380L, est équipée...

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Armoire congélateur 20x EN 600x400

Cette armoire congélateur EN 600x400, réalisée en acier inox, est équipée...

1 579,00€ 1 295,00€ HT
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Armoire de congelation ventilee 400 litres 1 porte 3010

Armoire de congélation ventilée 400 litres 1 porte

Cette armoire de congélation ventilée 400 litres 1 porte, avec groupe incorporé,...

1 944,88€ 1 595,00€ HT
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Armoire de congelation ventilee negative 1 porte 3550

Armoire de congélation ventilée négative 1 porte

Cette armoire de congélation ventilée négative 1 porte, entièrement réalisée...

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Armoire de congélation EN 600x400

Cette armoire de congélation Euronorm 1 porte est équipée d'un groupe compresseur...

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Armoire de congelation ventilee 700 litres 5486

Armoire de congélation ventilée 700 litres

Cette armoire de congélation murale à groupe incorporé, d'une capacité...

2 676,50€ 2 195,00€ HT
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Armoire de congelation ventilee negative 2 portes 3551

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Armoire de congelation professionnelle ventilee de 1400l 5774

Armoire de congélation professionnelle ventilée de 1400L

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Armoire negative 700 litres ice cream 2799

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Armoire negative ventilee 20xen 600x400 2797

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Armoire congelateur ventilee 20x 600x800 2798

Armoire congélateur ventilée 20x 600x800

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Armoire négative 270 litres

Cette armoire négative à froid statique/ventilée 1 porte, d'une capacité...

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Armoire de congelation ventilee 700l porte vitree 3012

Armoire de congélation ventilée 700L porte vitrée

Cette armoire de congélation ventilée 700L porte vitrée, avec groupe incorporé,...

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Armoire de congelation ventilee avec porte vitree 700l 3041

Armoire de congélation ventilée avec porte vitrée 700L

Cette armoire de congélation ventilée avec porte vitrée 700L, entièrement...

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Armoire de congelation ventilee 1400l avec porte vitree 3039

Armoire de congélation ventilée 1400L avec porte vitrée

Cette armoire de congélation ventilée 1400L avec porte vitrée est réalisée...

6 084,62€ 4 990,00€ HT
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Mini congélateur de table 50L

Ces mini congélateurs de table 50L permettent la présentation et la conservation...

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