Armoire pour bacs à pate climatisée

Cette armoire climatisée pour bacs à pate PANIMATIC permet une fermentation contrôlée sur plus de 60 heures de -10°C à +35°C. Cette armoire de pousse contrôlée, conçue pour les boulangeries pâtisseries, peut recevoir 8 bacs à pâtons de 20 litres. 

À partir de

6 373,00€  HT 5 290,00€ HT

7 647,60€  TTC 6 348,00€ TTC

Description

Cette armoire de fermentation PANIMATIC, référencée chez EMATIKA, permettra aux boulangers de stocker 8 bacs à pate de dimensions 410x530xh145mm. Cette armoire climatisée pour bacs à pate est dotée de pieds et roulettes pour facilité la mise en place et le nettoyage dans l'espace de travail des boulangerie. Cette armoire à levain climatisée permet de contrôler le processus de fermentation sur plus de 60h à une température régulée entre -10°C à +35°C. L'humidité est réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, avec apport d'eau extérieur. Cette armoire de pousse pour bacs à paton est disponible dans la catégorie préparation boule pâte avec les machines spécifiques pour boulangerie pâtisserie, les pétrins professionnels, les diviseuses bouleuses, les façonneuses mouleuses.

Armoire à levain climatisée

Armoire pour bacs a pate climatisee 5789

6 373,00€  5 290,00€ HT
7 647,60€ 6 348,00€ TTC

Départ sous 15 jours ouvrés

Référence AB8-20L
Largeur 565mm
Profondeur 890mm
Hauteur 2220mm
Alimentation Monophasé 230 V
Produit Armoire de fermentation controlée
Fabricant PANIMATIC
Nombre de bacs 8 bacs de 20L, dimensions 410x530xh145mm (non inclus)
Espacement entre les cornières 200mm
Froid Ventilé
Plage de température -10°C/+35°C
Isolation En polyuréthane injecté
Construction Métallique anti-corrosion
Porte 1 vantail
Humidité Réglable de 30 à 90% par hygrostat mécanique sans apport d'eau extérieur

Avis publiés sur e-confiance.

5 / 5

Très clair et pratique.

Lucas B

Avis déposé le 07/04/2025 sur une expérience d'achat le 07/04/2025

5 / 5

Tres serieux merci

Abdelkader m

Avis déposé le 16/03/2025 sur une expérience d'achat le 16/03/2025

5 / 5

Je n’ai pas reçu la commande, mais la personne au téléphone a su bien m’expliquer et répondre à toutes mes questions.

Jerome R

Avis déposé le 03/03/2025 sur une expérience d'achat le 03/03/2025

5 / 5

très bon contact téléphonique.

Pascal S

Avis déposé le 26/02/2025 sur une expérience d'achat le 26/02/2025

5 / 5

Rapide

Abdelaziz D

Avis déposé le 23/12/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2024

5 / 5

Sérieux. Très bon service .

Anonyme

Avis déposé le 23/12/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2023

5 / 5

Très sécurisé

Benoit S

Avis déposé le 20/11/2024 sur une expérience d'achat le 20/11/2024

4 / 5

Problème pour changer adresse de facturation

Aurelien L

Avis déposé le 19/11/2024 sur une expérience d'achat le 19/11/2024

5 / 5

Parfait, commande rapide et facile

Gael Z

Avis déposé le 13/11/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2023

5 / 5

Parfait

Gael Z

Avis déposé le 05/11/2024 sur une expérience d'achat le 11/09/2023

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