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Râpe à fromage parmesan DIVERSO

Cette râpe à fromage parmesan DIVERSO, moyen débit, convient parfaitement aux pizzerias, fast food. Cette râpe à parmesan permet une production d'environ 30 kg/heure.

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À partir de

463,03€  HT 315,00€ HT

555,64€  TTC 378,00€ TTC

Râpe à parmesan DIVERSO

Description

Le châssis de cette râpe à parmesan DIVERSO est réalisé en alliage d'aluminium et acier inox. Son rouleau d'un diamètre de 110 mm est entraîné par un moteur de 400 tours/minute. La traction est à engrenage sous bain d'huile. Cette râpe à fromage professionnelle est munie d'un levier supérieur avec dispositif de sécurité. Ematika vous propose ce modèle avec un récipient de récupération en acier inox, de série.

Râpe à fromage

Wr gmrp pm

463,03€  315,00€ HT
555,64€ 378,00€ TTC

Dont Eco-participation : 1,25€

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Détails
Référence WR-GMRP-PM
Largeur 280mm
Profondeur 250mm
Hauteur 310mm
Production 30kg/heure
Alimentation Monophasé 230 V
Kw 0,38
Poids 9kg
Tours/minute 1400 rpm
Châssis en aluminium anodisé
Cylindre rouleau diamètre 110mm
Traction engrenage sous bain d'huile
De série récipient de récupération en inox

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Questions / Réponses

  • De legay|09/03/2021

    Bonjour, j'ai acheté un broyeur à fromage serie mignon GM suite à la notice je ne trouve pas comment nettoyer le rouleau a râpé ! comment faire pour démonté cette partie pour le nettoyage ? merci pour votre réponse david legay maison vini dom lannilis

  • L'équipe Ematika

    Pour l'entretien de la râpe à parmesen, vous devez démontez le cache noir pour accéder à l'écrou central et ainsi retirer la râpe pour le nettoyage.
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