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Armoire de fermentation boulangerie 400x600

Armoire de fermentation boulangerie PANIMATIC

Cette armoire de fermentation boulangerie 40x60 PANIMATIC, équipée d'une porte vitrée éclairée, est spécialement conçue pour la préparation de croissants, pains choco, pains raisins ou tout autre viennoiserie sur plaques EN 400X600 (non fournies).

à partir de 5150€ HT

6 180,00 €
TTC

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Description

Cette armoire de fermentation contrôlée 400x600, entièrement démontable, est équipée de pieds et roulettes pour facilité la mise en place et le nettoyage. Cette armoire de pousse boulangerie permet de contrôler le processus de fermentation sur plus de 60h à une température régulée entre -10°C à +35°C. L'humidité est réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, sans apport d'eau extérieur. Cette armoire de fermentation boulangerie, est disponible chez EMATIKA, dans la catégorie préparation boule pâte ou vous trouverez les machines spécifiques boulangerie, les pétrins professionnels, ainsi que les surgélateurs conservateurs PANIMATIC. Cette armoire climatisée pour viennoiserie est disponible en 3 capacités : 16, 22 et 27 plaques 400x600 (non fournies).

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Armoire de pousse 16 plaques PANIMATIC

  • Armoire de fermentation boulangerie 400x600
Référence
P16 Porte vitrée
Largeur
565mm
Profondeur
890mm
Hauteur
1525mm
Modèle
Porte vitrée
Alimentation
Monophasé 230 V
Capacité
16 plaques 400x600
Produit
Armoire de fermentation controlée
Fabricant
PANIMATIC
Kw
0,6
Poids
110kg
Plage de T°
-10°C à +35°C
Réalisation extérieure
Métallique anti-corrosion
Réalisation intérieure
En acier inox
NB
Livré sans plaque 400x600

6 204,00 € HT

5 150,00 € HT

7444,80 € TTC

6180,00 € TTC

Promotion

Économisez 1 054,00 €,
soit -17%

Dont 3€ d'eco-participation
check Disponible
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Expédié sous 15 jours ouvrés

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Doc caractéristique Armoire de fermentation 16 à 22 pl. PANIMATI

Fiche technique Armoire de fermentation 16 à 22 pl. PANIMATIC.pd

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Platine en acier inox 600x400mm [Réf: PL6F-P]

Armoire de pousse 22 plaques PANIMATIC

  • Armoire de pousse boulangerie PANIMATIC
Référence
P22 Porte vitrée
Largeur
565mm
Profondeur
890mm
Hauteur
1915mm
Modèle
Porte vitrée
Alimentation
Monophasé 230 V
Capacité
22 plaques 400x600
Produit
Armoire de fermentation controlée
Fabricant
PANIMATIC
Kw
1
Poids
125kg
Plage de T°
-10°C à +35°C
Réalisation extérieure
Métallique anti-corrosion
Réalisation intérieure
En acier inox
NB
Livré sans plaque 400x600

6 734,00 € HT

5 590,00 € HT

8080,80 € TTC

6708,00 € TTC

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soit -17%

Dont 3€ d'eco-participation
check Disponible
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Platine en acier inox 600x400mm [Réf: PL6F-P]

Armoire de pousse 27 plaques PANIMATIC

  • Armoire de pousse boulangerie PANIMATIC
Référence
P27 Porte vitrée
Largeur
565mm
Profondeur
890mm
Hauteur
2220mm
Modèle
Porte vitrée
Alimentation
Monophasé 230 V
Capacité
27 plaques 400x600
Produit
Armoire de fermentation controlée
Fabricant
PANIMATIC
Kw
1
Poids
145kg
Plage de T°
-10°C à +35°C
Réalisation extérieure
Métallique anti-corrosion
Réalisation intérieure
En acier inox
NB
Livré sans plaque 400x600

6 927,00 € HT

5 750,00 € HT

8312,40 € TTC

6900,00 € TTC

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Économisez 1 177,00 €,
soit -17%

Dont 3€ d'eco-participation
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Platine en acier inox 600x400mm [Réf: PL6F-P]

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À partir de :
102,85 € HT Pendant 60 Mois

Durée
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Informations de financement

Montant valeur résiduelle : 51,50 € HT

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