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Pétrin à pâtes 10 litres version spiralée

Ce pétrin à pâte version spiralée est un équipement de base pour les pizzerias, pâtisseries, croissanteries, boulangeries.

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Pétrin spirale 10L

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Description

Ce pétrin à pâte version spiralée est un équipement de base pour les pizzerias, pâtisseries, croissanteries, boulangeries. Le pétrin à spirale d'une capacité de 10 litres permet de réaliser 8 kg de pâton. Ce pétrin à spirale sur roues, réalisé en acier avec peinture au four, est doté d'un cuve tournante non amovible de 260mm de diamètre en acier inox AISI304. Ce pétrin à pâte professionnel, disponible chez EMATIKA, est construit dans les normes CE en vigueur.

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Pétrin spirale 10L

Référence: 54001030AAA
Largeur: 290mm
Profondeur: 590mm
Hauteur: 580mm
Version: Tête non relevable
Alimentation: Monophasé 230 V
Capacité: 10 litres
Produit: Pétrin à pâtes
Fabricant: PRISMAFOOD
Kw: 0,37
Poids: 46kg
Cuve tournante (non amovible): acier inox AISI 304 - Ø 260mm (10l) +/- 8kg de pâton
Spirale: en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304
Modèle: 1 vitesse
Minuteur: De série
Panneau de commande: Avec indice de protection IP21
Grille: En acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité
Transmission: Par motoréducteur à bain d'huile
De série: Avec roues dont 2 avec freins
Réalisation du châssis: En acier avec peinture au four