Petrin

Pétrin professionnel à spirale ou à fourche

Cette catégorie rassemble les pétrins à spirale ou pétrins à fourche équipement indispensable utilisé en boulangerie ou dans les pizzerias pour la réalisation de pâte en quantité importante. Un site spécialisé dans les pétrins de boulangerie est disponible sur Ematika Boulangerie De nombreux modèles, de différentes capacités, à plusieurs vitesses, à commande digitale sont présentés dans cette rubrique. Le pétrin à spirale professionnel fait partie du matériel de préparation que l'on retrouve aux cotés des fours à pizzas dans les pizzerias ou à proximité des chambres froides de labo dans les pâtisseries.

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Petrin a pates 10 litres version spiralee 5701

Pétrin à pâtes 10 litres version spiralée

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Pétrin à spirale 10, 20 et 34 litres DIVERSO

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Petrin a pate spiralee 22 33 litres 5707

Pétrin à pâte spiralée 22-33 litres

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Petrin a pate version spiralee 22 33 litres tete relevable 5708

Pétrin à pâte version spiralée 22-33 Litres tête relevable

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Petrins a spirale professionnels de 80kg a 200kg 4809

Pétrins à spirale professionnels de 33L à 53L

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Petrin a pate 42 litres avec tete relevable 5709

Pétrin à pâte 42 litres avec tête relevable

Ce pétrin à tête relevable et bac extractible, d'une capacité de 42 litres,...

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Pétrins à fourche capacité 35 kg et 60 kg

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Ce pétrin à bras plongeants monophasé en capacité 5 à 23kg (40lt)...

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