Plaque de maintien en température directe
  • Plaque de maintien en température directe
  • Plaque inox pour maintien à température viennoiserie
  • Plaque de maintien à T° avec pare haleine

Plaque de maintien en température plateau inox

Cette plaque de maintien en température plateau inox permet de présenter et de maintenir au chaud directement sur le plateau les quiches, les pizzas, les feuilletés divers, ainsi que les viennoiseries. Cette plaque chauffante cuisine mobile est idéale pour les traiteurs pour le maintien des entrées chaudes avant le service en salle.

Cette plaque chauffante cuisine mobile permet de maintenir en température les produits salées ou sucrées tels que les viennoiseries, ou les entrées chaudes pizzas, quiches ainsi que les poulets rôtis. Ce plateau de maintien en température peut être équipé d'un pare haleine en verre (vendu séparément) pour une hygiène dans le respect des normes en vigueur. Cette plaque inox de maintien en température est régulée par thermostat allant de 30°C à 120°C. Cette plaque chauffante en inox est idéale pour les traiteurs lors de réception, mais également pour les magasins de la GMS pour la présentation et la vente de poulets rôtis sortant de la rôtissoire

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Plaque de maintien en température 900x900

  • Plaque de maintien en température directe
  • Plaque inox pour maintien à température viennoiserie
  • Plaque de maintien à T° avec pare haleine
Référence
13001
Largeur
900mm
Profondeur
900mm
Hauteur
155mm
Alimentation
Monophasé 230 V
Produit
Plaque chauffante
Fabricant
MIRICHAUD
Kw
3
Poids
60kg
Plateau inox
Epaisseur 4mm
Régulation
Par thermostat à bulbe de 30°C à 120°C
Carrosserie
En inox 12/10 avec 4 pieds réglables
NB
Pare haleine vendu séparément

Plaque de maintien en température 1330x900

  • Plaque de maintien en température directe
  • Plaque inox pour maintien à température viennoiserie
  • Plaque de maintien à T° avec pare haleine
Référence
14001
Largeur
1330mm
Profondeur
900mm
Hauteur
155mm
Alimentation
Monophasé 230 V
Produit
Plaque chauffante
Fabricant
MIRICHAUD
Kw
4,5
Poids
90kg
Plateau inox
Epaisseur 4mm
Régulation
Par thermostat à bulbe de 30°C à 120°C
Carrosserie
En inox 12/10 avec 4 pieds réglables
NB
Pare haleine vendu séparément

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