Cellule de refroidissement et congélation rapide pour restaurant

La cellule de refroidissement rapide ou cellule de congélation est essentielle pour les restaurants. Effectivement, ces cellules de congélation rapide permettent aux chefs cuisiniers de commencer le processus de la chaîne du froid et ainsi de respecter à la lettre les normes d'hygiène alimentaire en vigueur. Une fois les préparations passées dans ces cellules de surgélation pour restaurants, elles peuvent ensuite être stockées dans des armoires réfrigérées, armoires congélateur ou bien des chambres froides.

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Cellule de congélation rapide 3 plaques

Cellule de surgélation et de refroidissement rapide

Cette cellule de surgélation et de refroidissement rapide est munie d'un régulateur électronique qui permet de déterminer les...

3 déclinaisons disponibles

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Cellule de surgélation 3 plaques

Cellule de congélation et de refroidissement rapide

Cette cellule de congélation et de refroidissement rapide permet de respecter les normes européennes, en liaison froide, de...

4 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 1890.00 € HT
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Cellule de surgélation professionnelle inox

Cellule de refroidissement rapide GN1/1

Cette cellule de refroidissement rapide GN1/1 est un modèle de flexibilité dans le domaine de l'équipement froid professionnel ,...

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