L'équipement de cette catégorie pour glaciers comprend également les machines à glace professionnelles, les sorbetières, les machines à granité, les machines à chantilly. La température de fonctionnement de chaque meuble froid est indiquée en fonction de la classe climatique de l'appareil (CF tableau des normes). Nos turbines à glaces sont conçues afin que vous puissiez turbiner vos glaces en toute simplicité. Les machines à granité sont munis de bacs de 5 à 10 litres souvent doublées ou triplées pour proposer différent parfums aux clients. Les machines à glace italienne de table pourront également animer la vente à emporter de votre stand forain. Ces appareils sont fréquemment utilisés par les glaciers, dans les restaurants, les snacks, les crêperies, pour la fabrication de crème glacée, de granité et de chantilly en complément des gaufriers et des crêpières.