Robot cutter coupe légumes pro et râpe électrique professionnel

Le robot coupe légumes, le cutter professionnel et les râpes électriques comprennent différents appareils électriques utilisés dans les cuisines professionnelles

  • Les combinés cutter et coupe légumes ; Ils hachent, broient, émulsionnent, pétrissent grâce à une gamme complète de disques ou d'accessoires. Ils râpent, émincent, réalisent julienne et bâtonnets avec une qualité de coupe remarquable. Une éplucheuse à légumes peut y être associé.
  • Les coupes légumes électriques ; Les coupes légumes professionnels permettent de couper, râper, émincer les légumes mais aussi de préparer les pommes-frites en équipant l'appareil du disque approprié. Un tour réfrigéré est idéal pour conserver les préparations obtenues et y travailler avec votre coupe légumes.
  • Les cutters de table et cutters verticaux ;  Ces appareils sont conçus pour la réalisation des hachages de viande, d'émulsions, de broyages et pétrissages avec une qualité de produits finis irréprochable. 
  • Les râpes à fromage ; Ces râpes à fromage électriques conviennent parfaitement aux pizzérias, fast-food pour râper les fromages à pâte dure tels que le parmesan, le grana padano, le pécorino ou le gruyère.  

Il y a 7 produits.

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Cutter inox professionnel 4L

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Cutter inox professionnel

Cutters inox avec variateur de vitesse

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2 déclinaisons disponibles

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Râpe à fromage électrique gros débit

Râpe à fromage parmesan professionnelle gros débit

Cette râpe à fromage électrique a été conçue pour une utilisation intense à gros débit. Les fromages à pâte dure pourront être...

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