Batteur mélangeur de boulangerie pâtisserie au meilleur prix

Le batteur mélangeur professionnel de boulangerie pâtisserie est un appareil multifonctions qui permet de préparer différentes pâtes, mais aussi des sauces, des crèmes, des blancs en neige.... En effet, le batteur mélangeur de boulangerie est doté de plusieurs accessoires. Le crochet pétrisseur permet de pétrir des pâtes dites dures. La palette mélangeuse, aussi appelée la feuille, permet quant à elle de mélanger des pâtes molles. Le fouet permet d'émulsionner et de battre. Ces batteurs mélangeurs professionnels sont à mouvement planétaire, ce qui signifie que l'accessoire tourne sur lui même mais aussi dans la cuve, en décrivant des cercles. Donc avec un seul appareil de préparation, vous pouvez faire une très grande quantité de préparations. Vous pourrez ensuite étaler vos pâtes grâce à votre laminoir à bandes. Ematika vous a sélectionné des batteurs mélangeurs pour boulangerie robustes, et faciles d'entretien. Tout notre matériel est de fabrication européenne.