Pétrin de boulangerie axe oblique, Spirale ou Pétrin à bras

Le pétrin spirale ou axe oblique et le pétrin à bras professionnel de boulangerie permettent de préparer de la pâte en quantité importante, de pétrir de la pâte. Le pétrissage est la première étape du processus de production d'une pâte Ce pétrin pour boulangerie trouvera facilement sa place à côté de l'armoire de pousse professionnelle. Ematika vous propose une large gamme de pétrins boulangerie, qui va du pétrin à spirale monophasé au pétrin à spirale triphasé, sans oublier le pétrin à spirale à tête relevable ou bien le pétrin à spirale avec cuve amovible. Nous vous avons également sélectionné des pétrins à spirale avec élévateur, et des pétrins à bras plongeant. Tous nos pétrins professionnels sont de fabrication européenne.

Il y a 24 produits.

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Batteur mélangeur pro 10L

Pétrin à pâtes 10 litres version spiralée

Ce pétrin à pâte version spiralée est un équipement de base pour les pizzerias, pâtisseries, croissanteries, boulangeries. 

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à partir de Prix de base Prix 750.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin spiralé triphasé 1 vitesse

Pétrin à spirale boulangerie

Ce pétrin à spirale boulangerie , alimentation triphasé, est référencé chez EMATIKA en capacité allant de 12L à...

7 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 795.00 € HT
Pétrin à spirale professionnel

Pétrin à spirale pour boulangerie monophasé

Ce pétrin à spirale pour boulangerie monophasé , de 7 à 82 litres, est équipé de roues dont 2 avec freins pour faciliter son...

7 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 795.00 € HT
Batteur mélangeur à spirale 22L

Pétrin à pâte 22 litres spirale Diverso

Ce pétrin à pâte spiralé 22 litres est conçu pour les professionnels de la restauration pour la réalisation de pâtons sucrés ou...

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à partir de Prix de base Prix 850.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à pâte spiralée professionnel 22/33L

Pétrin à pâte spiralée 22-33 litres

Ce pétrin à pâte version spiralée est un équipement de base pour les pizzerias, pâtisseries, croissanteries, boulangeries. Il...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 1075.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à spirale pour boulangerie

Pétrin à spirale monophasé avec cuve amovible

Ce pétrin à spirale monophasé avec cuve amovible , d'une capacité de 7 à 32L selon le modèle, est un équipement de base pour les...

4 déclinaisons disponibles

à partir de Prix 1090.00 € HT
Petrin à spirale 42L

Pétrin à pâte 42 litres avec tête relevable

Ce pétrin à tête relevable et bac extractible, d'une capacité de 42 litres , est conçu pour le pétrissage de...

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à partir de Prix de base Prix 1950.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à spirale boulangerie

Pétrins à spirale professionnels de 33L à 53L

Ces pétrins à spirale professionnels de 33l à 53l  sont des mélangeurs très polyvalents et fonctionnels conçus pour les...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 1990.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrins à fourche sur roues capacité 35 kg

Pétrins à fourche capacité 35 kg et 60 kg

Ces pétrins à fourche capacité 35kg et 60kg sont particulièrement indiqués pour pétrir des pâtes délicates. Très robustes et...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4490.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à spirale automatique boulangerie

Pétrin à spirale automatique de 40 à 60kg

Ces pétrins à spirale automatiques de 40 à 60kg sont des mélangeurs très polyvalents et fonctionnels conçus pour les...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 5495.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à spirale automatique Professionnel

Pétrin spiralé automatique de 60 à 250kg

Ces pétrins spiralés automatiques de 60 à 250kg sont équipés de 2 moteurs avec dispositif de rotation par impulsion et...

7 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 7550.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à spirale triphasé pour boulangerie

Pétrin à spirale avec cuve fixe de 70L à 450L

Ce pétrin à spirale avec cuve fixe de 70L à 450L est une machine robuste, puissante et silencieuse qui conviendra parfaitement...

9 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 6650.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à spirale renforcée pour boulangerie

Pétrin à spirale renforcée de 95L à 450L

Ce pétrin à spirale renforcée de 95L à 450L  est une machine robuste, puissante et silencieuse qui conviendra parfaitement aux...

8 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 8890.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à pâtes bras plongeants monophasé

Pétrin à bras plongeants monophasé

Ce pétrin à bras plongeants monophasé est doté de 2 bras qui rappellent le pétrissage manuel et traditionnel de l'artisan...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 5590.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à bras plongeants boulangerie

Pétrin à bras plongeants triphasé

Ces pétrins à bras plongeants triphasé , d'une capacité de 70 et 92 litres, sont spécialement étudiés pour les boulangeries...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 8850.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à bras plongeants triphasé 2 vitesses

Pétrin à bras plongeants 2 vitesses

Ce pétrin à bras plongeants 2 vitesses , d'une capacité de 5 à 40kg (70litres), est équipé de 2 bras qui imitent l'action du...

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à partir de Prix de base Prix 7990.00 € HT
  • Prix réduit